近日，安嶽縣市場監督管理局興隆監管所深入進行食品安全大整治，在相關部門配合下，成功搗毀了一食品加工黑作坊。
10月16日，興隆監管所在處理一起轄區某學校購進外包裝不符合規定的豬肉案時，問題來源指向安嶽某冷凍食品店。
隨即，縣局經檢大隊執法人員協同監管所執法人員對冷凍食品店進行檢查。
檢查發現該店生產車間正在加工製售速凍袋裝肉製品，生產車間衛生間條件極差，無任何淨化設備，未見任何保潔措施，該店經營者無法提供食品生產許可和其他生產資質證明文件，執法人員當即對該黑作坊進行了查封。
經清點涉案冷凍製品共60餘袋，半成品及各種原料、各種輔助材料共500餘公斤。
經查閱相關臺賬和詢問當事人後，執法人員又趕赴樂至縣城和安嶽縣城部分餐飲店進行了外圍調查，並聯合縣公安局對該黑作坊進行了再次檢查，固定了相關證據，該黑作坊生產速凍食品涉案金額14551.5元。
目前，此案正在調查處理中。
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