酒的嘌呤不高吧,但为什么痛风患者不能喝酒?

痛风患者最好是戒酒,如果有一时半会儿戒不掉酒的也应当严格控量喝酒。不过这也是高尿酸和痛风患者搞不明白的地方,这酒的嘌呤含量貌似不算高,但为什么不能喝?

就痛风的相关指南来看,痛风患者最好避免饮用黄酒、啤酒、白酒和国外烈酒,果蔬做成的酒以及红酒应当限量饮用。特别是通过发酵制的酒类,如黄酒、啤酒,这些酒中的嘌呤含量其实是较高的,只是部分酒类,如红酒、白酒中的嘌呤虽然不算太高,不过酒精对尿酸的代谢会有较大影响,很可能倒置急性痛风的发作。

酒的嘌呤不高吧,但为什么痛风患者不能喝酒?

尿酸的浓度取决于体内嘌呤的多少,嘌呤的最终代谢产物就是尿酸,而酒精能升高合成嘌呤底物的量,从而导致嘌呤合成更多,最终代谢的尿酸也更多;饮酒还会导致尿酸的排泄量下降,酒精摄入后要经过肝脏代谢,最终经过多层处理称为乳酸,乳酸的生成量较多反倒可能会抑制肾小管对尿酸的代谢,身体的尿酸排泄量下降,从而可能会引起体内尿酸浓度升高,对痛风患者依然是不利的

加上饮酒伴随着美味佳肴,一般也可能会摄入更多含嘌呤较高的食物,比如很多朋友就喜欢深夜边吃海鲜边喝酒,这同样也是很人的生活方式;还有很多朋友喝酒要伴随“下酒菜”,比如猪肝、猪肚、郡肝,这些动物内脏等食物往往也是高嘌呤食物。总之,很多研究和经验告诉我们,饮酒会加速尿酸以单尿酸的形式沉积在关节或软组织,极易诱发急性痛风的爆发。少喝酒并非只和酒中的嘌呤有关,主要是酒精对痛风患者有所影响。

酒的嘌呤不高吧,但为什么痛风患者不能喝酒?

日常咱们最好不喝酒,那逢年过节咱实在不得不喝的时候应该怎么办?

最好是严格控制饮酒量,如啤酒最好不超过一罐(350~500ml),红酒最好不超过30~60ml(1~2个小酒盅),高度数的白酒、洋酒咱们最好就别喝了。饮酒的同时不要胡吃海喝,大家经常喜欢吃海鲜喝啤酒,最好是减少肉类、内脏类和其他高嘌呤食物的摄入量。

另一个,饮酒会增加肝脏代谢负担,延缓胆固醇、脂肪的代谢,从而可能堆积更多脂肪在肝脏而且1g酒精的热量高达7kcal,比起脂肪来说也差不了多少,酒精本来是高热量饮品,喝多了可造成肥胖、高血脂、甚至高血压症状,如此一来还会增加胰岛素抵抗,对糖尿病患者一样是不利的。相关研究发现,超重、肥胖、三高患者比起正常人来说是更容易诱发高尿酸血症和痛风的,所以,综合来看,高尿酸或痛风患者最好是戒酒、控酒。


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