这种水果南方才有,名字特霸气,皮薄、多汁、少籽!市场供不应求

11月份以后,正是水果集中上市的季节了,在北方这段时间梨子、苹果就纷纷上市了,今年因为丰收,不少地区苹果还出现了销售不畅的情况,果农们急着等待果商去收购。而在南方因为气候不同,基本是种植橘子、橙子等水果为主,而这个期间也是橘子和橙子上市的时间段。

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相比于苹果而言,橘子这类水果的价格要优惠得多,因为现在还是少量上市,基本没有出现滞销的情况。有一种水果就是南方特有的,它的名字也很霸气,生长期更是长达200多天,目前正陆续上市了,现在的地头收购价就达到了3元一斤,但是在市场上依然供不应求。你吃过这种水果吗?

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贡桔就是在南方才有的水果,这是一种相当具有传奇色彩的水果,相传在唐朝的时候武则天就很喜欢吃这个水果,在当时就名正言顺的成为了贡品,每年都要上贡给皇帝的,所以它又名“皇帝柑”。这是一种挺小众的橘子品种,长期以来都只是在广东、广西这一代有种植。也是因为种植量不大,所以在市场上一直很抢手,前些年在水果店里最贵的时候一斤能卖到10几块钱,依然不少人喜欢吃,纷纷购买。

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皇帝柑看起来有点像橙子,其个头普遍不大,生长周期也挺长的。从春季的时候开花,到了10月下旬的时候才开始成熟,生长期足足有200多天。这个时候的皇帝柑的皮还是青色的,但是已经可以吃了。它的皮薄汁水多,含糖量远超同类的水果,经过测试,皇帝柑的平均甜度可达到10.5,吃起来口感很清甜。

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等到11月中旬的时候,皇帝柑的皮就变成黄色了,这个时候的皇帝柑吃起来又是另外一番味道。很多吃过皇帝柑的朋友都一致表示,这种水果看起来像橙子,吃起来又像是橘子的味道,一口一瓣,没有一点点渣。而且皇帝柑皮薄多汁,就像是混合了橙子和柑橘的两种味道,一种水果两种享受。也是凭借着出色的口感和味道,皇帝柑还有着“中华名果”、“中国第一柑”等荣誉称号。

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据当地的果农介绍,皇帝柑对生长环境要求比较高,只有适宜其生长的环境,才能长出优质的皇帝柑出来。目前在国内仅有广东、广西一带有少量种植。而且皇帝柑十分的娇贵,种植起来也非常麻烦,要比普通的柑橘类难种植得多,一旦生病了那整棵果树甚至那一片地都没法再种植。有些果农还调侃,种植皇帝柑要像伺候皇帝一样用心,从栽培到结果,不能有一丝的懈怠。也是因为种植难度大,技术要求高,而且对生长环境要求苛刻,所以皇帝柑在市场上一直很走俏。

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近几年因为发展规模化种植,皇帝柑的种植规模相比于过去也是逐年增加了,所以其价格也是有所下跌,但是相比于普通的柑橘价格方面还是有优势的,目前在产地优果的收购价不低于3元一斤,普通果的批发价也要2元多,并且是供不应求。还有这两年电商的兴起,而皇帝柑在网上就很畅销。有好些果农反映,还没有上市就有电商公司来谈合作了。

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皮薄、多汁、少籽,含糖量远超同类果品,而且多吃也不会上火,这就是皇帝柑的特色。现在正是皇帝柑大量上市的时候,这个时候的皇帝柑口感也是最佳的,喜欢吃橘子的朋友,不要错过了哦!


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