![不加一滴水,不加麵粉不用打發,比蛋糕還鬆軟的小蒸糕~寶寶輔食](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
健脾養胃小蒸糕,10個月以上寶寶就可以吃啦,不加水不加酵母和麵粉,攪一攪蒸一蒸就OK,新手寶媽也能輕鬆學會,一週吃兩三次補鐵補鈣也很好哦~
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開始做菜咯
菜名:紅棗銀耳山藥蒸糕
月齡:10M+寶寶
食材:蘋果80g、低筋麵粉30g、雞蛋、猴頭菇粉、牡蠣粉
製作步驟
1、備好食材
2、所有食材放入料理杯打糊,多打發一會,讓雞蛋充分打發。
3、取模具,放入油紙,倒入食用油,四周刷油。
4、倒入麵糊
5、蓋上錫紙用牙籤扎小孔,記住一定要蓋,防止蒸煮過程進入水蒸汽。冷水蒸18分鐘,悶2分鐘。出鍋倒扣脫模就可以。
6、完成~
我是育嬰師萌媽,大家有任何關於膳食平衡和科學餵養的問題都可以在底下留言“滴滴”我~
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