童年的記憶總是彌足珍貴,故鄉的氣息總是令人回味。 在那個物質匱乏的年代,勤勞樸實的父輩,開荒種地,辛苦勞作,為想要的生活而努力…..兒時的我們跟著辛勞的父母,上山下地,春種秋收,日曬雨淋,度過了艱辛而充實的童年。生活的酸甜苦辣,正猶如山上的野果,有些酸澀,有些甜蜜,讓人怎能忘記!
火柴子
學名莢蒾
果味酸甜,略帶苦澀
茶耳
相信是山裡長大的都吃過
茶耳,白色的要好吃些,紅色的有點苦
茶 苞
小時候常常去山上摘
看起來像果子,裡面是空的
金櫻子
秋季成熟,味甜
可以泡酒熬膏,吃了對身體很好
地捻
熟了就成暗紫色,甜甜的
吃完後舌頭、嘴唇全是黑的
牛哈卵
又叫拿藤仔、拿藤果、野木瓜
每年的深秋季節成熟
入口絲絲清甜伴隨清香
野葡萄
熟透了的野葡萄,真的很甜哦~
酸棗
味道就是酸,光看圖就吞口水了
竹吉子
冬季打霜後更好吃
毛桃
全身毛茸茸,把毛除掉才能吃
否則口腔會發癢
白飯子
酸藤子
果實酸酸的,十分開胃
拐棗
吉扭,學名拐棗
不成熟苦澀,成熟後很甜,晾乾後風味更佳
紫林子
口感酸甜,吃多了嘴巴變被果汁染黑
山捻
連平人最熟悉的野果
現在這個季節只能喝當泥酒了
圓子
又叫錐慄,跟板栗外殼一樣
只是比板栗小 ,蒸或炒熟剝殼吃
飯蘿肚
挖個孔掏去果肉可作口哨吹
桑果
油柑
吃起來又苦又酸,過後甘涼
泡兒
蓬蘽、竻(刺)泡、蛇泡...
春夏之交常見野果,大夥們一定不陌生
龍葵
果實未成熟時是青色,成熟時是黑色
味道酸甜可口
麻甲子
學名菝葜
熟透之後就變得紅彤彤,甜中帶澀味
棠梨
一般採摘下來煮熟後食用
泡糖水或者泡成果酒又是一番別樣風味
野山楂
野山楂個小沒什麼果肉
烏飯子
又稱十月烏,果子味道與藍莓相似
野楊梅
酢漿草
繁殖根是可以食用的,酸甜的味道
看著這些樸實、美味的野果,
拼湊出了童年的回憶片段,
點點滴滴,似遠似近.....
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