十一月草莓農事
即將進入11月份,秋冬季轉換的時節,常常有冷空氣南下,溫度變化較大,大棚內早晚氣溫偏低。如天氣睛好,氣溫則白天會迅速上升。溫度變化劇烈,稍不留意就會產生低溫冷害或是高溫傷害,同時也草莓溫室病害高發期,因此本月著重要做好防寒、保溫、促花、疏果、防病蟲工作。
一溫度管理
二 溼度管理
三澆水管理
四光照管理
五施肥管理
六 農事操作
七病蟲害管理
一、溫度管理
11月份溫室已經覆蓋薄膜,草莓生長在相對封閉的溫室環境中,溫室內溫度管理十分重要。雖然草莓對溫度適應性較強,但現蕾花期對溫度特別敏感,花期夜間溫度要保持在8-10℃如果棚內遇5℃以下低溫,會使柱頭髮黑,喪失受精能力。造成大量落花和畸形果。
溫度管理要視溫室內草莓苗子的大小,溫度管理的原則是“小苗促,大苗控”,即草莓苗偏小的管理溫度要適當的高些,以促進其生長,大苗要降低管理溫度,適當控制其生長的速度。以下是各時期所需要的溫度:
1.保溫開始初期:白天28-30℃,超過35℃放風,夜間保持在12-15℃,不能低於8℃;
2.現蕾期:白天溫度25-28℃,夜間10-12℃,不超過13℃;
3.開花期:白天保持23-25℃,夜間8-10℃;
4.果實膨大期:白天20-25℃,夜間6-10℃為宜;
5.果實收穫期:白天20-23℃,夜間5-7℃。
二、溼度管理
整個生長期應該儘可能降低棚內的溼度,因為灰黴病、白粉病都屬於高溼型病害,可以通過控制棚內溼度減少病害發生。
棚內空氣溼度應保持在40-50%左右,溼度過大或過小都會影響授粉質量,進而影響草莓開花坐果。每天中午前後放風,靈活掌握放風口大小和放風時間,不可因排溼影響棚溫,尤其是遇有陰雨天氣,棚內溼度大雖需排溼,但此時更需要保溫。
三、水分管理
大棚內氣溫比較高,土壤水分蒸發量大,應該及時進行灌水。前期外界溫度高,灌水應在傍晚進行;後期內外溫度均較低,灌水應在上午進行。灌水後先提高室溫,然後加大放風量,降低溼度。澆水不應太勤,每次應灌透。另外,開花前一週左右要停止澆水,開花後5天左右結合施肥澆水一次。
給水應根據草莓各生長需求而定。上凍前澆一次凍水,最好以滴灌形式澆水。花期前灌水一次,膨果期灌水1-2次(並結合灌水追肥一次)。
四、光照管理
光照強弱、時間長短,對大棚草莓的產量和質量有很大影響,因此除了要定期清除大棚上的灰塵以增加透光性能之外,還應儘量延長光照時間,遇到陰雪天氣時,還要在棚內採取增光措施。
五、施肥管理
大棚草莓扣棚保溫後,正值花芽發育期,隨後很快現蕾、開花、結果。頂花序採收後,腋花序又抽生並開花結果,植株負擔重,如不及時施肥,容易表現早衰。追肥至少進行4次,分別於開花前、果實膨大期、側花序發生期、側花序結果期追施,施肥儘量選擇優質水溶肥,減少複合肥的使用。另外,十一月份是花芽分化的重要時期,可以使用阿卡迪安(海藻肥),促進花芽分化。
六、農事操作
1、摘葉
大棚草莓葉片生長髮育較慢,老葉進入養分消耗期,應及時摘除老葉、病葉及匍匐莖,以減少養分消耗;而適當摘葉能促進草莓生長。一般留5-7片展開葉為宜。不要過度摘葉,否則草莓的葉片過少,會影響植株的光合作用,使開花和果實膨大緩慢、成熟期推遲。
2、疏花疏果
草莓花束是聚傘花序或多枝聚傘花序,一級果最大,二級果次之,三級果再次之……級次越高果越小,級次高的果再如何長也長不成大果,其僅起到養分的競爭作用,沒有經濟價值。
生產上視植株生長情況,頂花序保存6-8個果,側花序保存3-6個果,疏掉畸形果、病果、小果及弱勢花蕾,防止養分的浪費。在頂花序抽生後,選留1-2個方位好且粗壯的側芽,其餘摘除。以免影響草莓開花結果。不要因為留果過多而讓植株負擔過重,出現早衰,引起後面斷茬。
3、蜜蜂管理
定植早的草莓陸續開花,為提高坐果率,要在草莓開花時放置蜜蜂來輔助授粉,一般在草莓開花前5~6天放入棚內。放蜂前15天要噴藥徹底消毒防止病蟲害,噴藥時將蜜蜂搬出,3天后再搬入棚中。
七、病蟲害管理
A.病害:灰黴病和白粉病是草莓主要的病害,對草莓的生產危害嚴重。
防治方法:及時清除枯葉、老葉,為通風透光創造條件,防止草莓生長在低溫高溼和高溫高溼的環境裡。推薦使用
中昇布津(中生菌素和甲基硫菌靈複合而成)、滿奇(苯醚甲環唑和吡唑醚菌酯複合而成),搭配阿卡迪安(海藻肥)。B.蟲害:冬季蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、根腐線蟲、薊馬等害蟲。
1.紅蜘蛛:可用滿肅靜(腈吡蟎酯);
2.蚜蟲:可用噻蟲啉、氟啶蟲酰胺、吡蚜酮等。
3.薊馬:可使用突擊隊(針對薊馬、小青蟲等害蟲效果顯著。),也可利用薊馬趨藍色的習性,設置藍板誘殺成蟲。
但應記住,如果棚內有蜜蜂,儘量減少使用殺蟲劑,必須使用時,應選擇對蜜蜂無害的殺蟲劑,以免造成損失。
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