隨著氣溫轉涼，藏書羊肉店又在蘇城遍地開花，喝羊湯、吃羊糕……是蘇城老百姓生活中的一部分。但是你知道嗎？進入食客嘴裡的羊糕大多不是店家自制，而是外部採購。那麼這些採購來的羊糕安全嗎？
近日，吳中區市場監管局木瀆分局對轄區所有羊糕小作坊進行現場檢查。
執法人員重點檢查羊糕小作坊的生產資質、環境衛生、設施設備、從業人員、原輔料和標籤標識，尤其是羊肉的供貨方資質、檢疫合格證明和進貨憑證。
經檢查，羊糕小作坊整體情況良好。對於檢查發現的問題，執法人員已現場開具責令整改通知書，要求小作坊負責人在規定的期限內整改到位，確保產出的羊糕安全衛生。
（本文作者系蘇報融媒記者金追峰，通訊員王中原，編輯駱曉冬）
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