什麼地方適合開面館,選址有訣竅

在我們的周圍有很多的人對於麵館都是非常的戀愛的,愛吃麵似乎已經成為了中國人的一個傳統。但想要成功的開一家麵館,除了要做好相關的經營之外,開在什麼地段這個也是影響你生意好壞的一個重要因素。以下這些地域就是非常適合開面館的地方供大家參考。

什麼地方適合開面館,選址有訣竅

1.學校附近

麵條對於沒有較高經濟來源的學生群體來說是非常不錯的選擇,所以開店學校附近也是一個好的選擇。但如果麵條要銷量好,生意好的話,最好建議麵條的價格不要太貴就可以了,一般建議不要超過10元一碗吧。麵館店面也無需太大,而且學生都是群體式消費,一個人會帶動幾個人一起消費。

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2.住宅區

住宅社區的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門用餐機率高,每一個家庭2-6人,座位應具有能足夠容納的環境,菜色選擇也要豐富,裝修成本不必太高,但是也要搞得一般般,讓人看上去舒服就好。而且人多的話,店面建議選擇比較大一點的,那樣就不會在人流高峰期顯得比較擁擠。

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3.夜市區

靠近夜市也是一個非常不錯的賺錢的地方。這時候你可以看到旁邊有很多形形色色的人物,有喜歡喝酒的,喜歡娛樂的,和夜宵的,通通都會輪流不斷的出現在周圍,人流量較大,所以麵館要強力講求特色,營業食間都以晚上為主,下午是準備材料:晚上從下午5點開始至零晨2點。逛夜市普通都想吃吃看,所以供應面的份量可以比一般少些,種類多些。

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4.工商業區

一般在這樣的地方都是上班族常常聚集的地方,開一個麵館再合適不過了。而且在這個商圈裡面常常活動的人都是白天出來的,所以早餐和午餐的時候消費人群就會多一些,一般用餐的時間會在7點-9點和11點-13點左右。

上班族的主要特點就是要快,如果你的麵條上桌速度不是很快的話就麻煩了,這個賺錢的速度就和你上面條的速度是成正比的。店鋪內的衛生也要搞好一點,畢竟衛生這個東西搞好點別人的食慾都要好些。

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5.工地附近

工地附近是農民工大量聚集的地方,他們一般都非常的節省,所以麵條是他們的絕佳首選,他們對自己辛辛苦苦掙來的血汗錢都非常的珍惜,所以他們是麵館的常客,但是從長久考慮來看還要參考附近的其他因素,畢竟工地總有一天是會完工,不能坐吃山空。

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總之,開一家麵館必須要綜合多個因素考慮,這樣才能夠讓生意更易成功。希望以上這些選址建議能對你有所幫助。


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