西吉一村民养了个“牛王”，价值近4万元

【罕见】西吉一村民养了个“牛王”，价值近4万元！

西吉县马莲乡马蹄沟村民马思义家养的一头牛大公牛，膘肥体壮，赢得周围乡亲们的交口称赞。

今年25岁的马思义家里养着大小十几头牛，除了养牛以外，他平时还跟着父亲做贩卖牛的生意，几年下来，对于牛市的行情也了如指掌，一年下来自己也有4、5万元的收入。

2018年7月，马思义父亲走村串户时，在西吉偏城乡花儿岔村一户村民家看到了一头牛，一下子就被吸引住了，主人告诉他，这头牛品种叫皮尔蒙特牛，出肉率很高。

马老先生虽然见多识广，但这种品种的牛却是第一次见到，他仔细将这头牛前后左右打量了一番，牛看上去很精神，毛色也好看，看牙口还很年轻。

马老先生一下子喜欢上了这头牛。经过一番攀谈，主人告诉他，这头牛最早是硝河一位贩牛的人从外地买回来后，拉到马莲集市上出售，被他花了9900元买回来的，在家里养了两个月。马老先生好说歹说，软磨硬泡，最终以1.24万元的价格将这头牛买了回来。

马思义说，牛买回来后，一家人都十分高兴，经过一年多的精心喂养，这牛头膘肥体大，他量了一下，身高达到1.6米、身长2.6米、胸围达到2.45米，体重2000多斤，按照目前的市场价格，能买到近4万元。

马思义还说，皮尔蒙特牛前几年在西吉很少见到，这两年有个别人饲养一两头，但数量还很少。他打算将这头牛卖掉，如果能遇到合适的好品种再进几头饲养。

据了解，皮尔蒙特牛因产于意大利皮尔蒙特地区而得名，是古老的牛种。1986年我国开始引进，杂交后的后代与皮尔蒙特纯种牛十分接近。皮尔蒙特肩胸肌肉丰厚，背腰宽，腰肉丰厚，尻部肌肉突出，后躯圆突，骨径细。皮尔蒙特牛生长快，难产率低，尤以60%以上的高屠宰率，鲜嫩肉质和弹性极高的皮张而著称。