听说你想来东北看雪？
提起东北，你会想到什么呢？搞笑东北话？地道东北菜？性格刚烈的东北大哥？当然了，还少不了东北的雪。
每一年的高考结束，总有无数南方的小朋友怀着对雪的美好向往来到这个位于地图上最北端的土地。坐在温暖的炕上，吃着东北大乱炖，喝着纯正的小白酒，然后在厚厚的雪地里打一场雪仗，各种撒野.......小日子简直不要太安逸。
可是这么好的东北，真的适合你吗？未必。
一、口味清淡的别来了！
东北菜的一个显著特点就是，东北菜都偏咸口。其实东北菜是从鲁菜延续过来的，因为鲁菜就以鲜咸为主，所以东北菜自然也不会太偏离这个口味。
但其实决定了东北菜比较重口的主要原因，还是要追溯其历史根源。老一辈的东北人，赶上了闯关东。很多人从山东迁移到东北地区，当时的东北，寒冷干燥、物质匮乏，大部分人民都要通过重体力劳动来谋生。因此很多人会多吃盐来维持体能。而且多放盐的话，菜更容易多保留一段时间，下一顿饭可以接着吃。
久而久之，这种饮食习惯便遗留下来了，所以到如今，东北菜依旧会比其他地方的菜味道重一些。不过这对于不习惯吃重口味食物的人来说，可真的是要了命了，虽然也有其他口味选择，但毕竟少啊！如果打算久居于此，还不能适应这口味，那可得好好想想。
二、饭量小的也别来了！
一直以来，东北人的身高都是大家秒变柠檬精的主要原因之一。
凭什么东北人普遍偏高？除了基因加持外，饮食也起到了至关重要的作用。东北饮食有一个特色就是实惠，喜欢肉类，造就了口味独特却又美味的东北菜，比较典型的就是杀猪菜。农村的大锅台，烧上木头劈材，把新鲜的猪肉、血肠、猪内脏，甚至加新鲜的鱼都加进去，在铁锅周围贴饼子和花卷，菜味、汤汁浸到这些主食中，全家人围坐在锅台前吃，想想都直流口水。
重实惠就是东北的饮食风格，吃的满足、带劲，在热闹的氛围中自然孕育出了又高又壮的东北人。
爱东北的人自然知道它的好，饮食、文化、气候、人情，共同构建了这片美丽的土地，也使它成为中国所有地域里最特别的那一个。
但东北是否宜居呢？这自然还要因人而异。适合自己的才是最宜居。了解自己的喜好，再做抉择，以免来了之后才发觉不合适。
东北再好，也不要跟风哦。
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