在我们农村这里，既是山区又有大片的竹林，最不缺的就是山泉水，由于其水质好又口感清甜，到山上如果口渴了一般都是直接喝的。同时也是村里人的唯一饮用水来源，对于像山泉水这样好的水质用来养鱼为什么有人说养不大呢？那么用来养殖什么更好？要想彻底弄清楚真相，接下来就从山泉水的特点一步步跟大家介绍其中的秘密。

一.山泉水的特点是决定养鱼养不大的主要原因

什么是山泉水？山泉水就是从山体里面渗漏出来的水源，是雨水被山体吸收以后缓慢拍出来的水源。大家都知道雨水在正常情况下都是水蒸汽形成的，说明其水质非常干净，在经过山体的层层过滤排出来同样如此，甚至更加纯净。因为山上的植被根系也会过滤水里面的一些杂质。这样一来，山泉水的既清澈透明又没有浮游生物，对于人们作为饮用水源非常好。

但是，清澈见底的山泉水也有不利的一面，那就是对于用来养殖一些喜欢靠吃浮游生物生长的鱼类来说就非常不利，比如说鲢鱼、鳙鱼就是其中的代表，何况还是常见的四大家鱼。有一句话说得好，水清则无鱼用来形容山泉水是最好不过的了。

所以，利用缺乏浮游生物的山泉水水源来养殖一些靠吃浮游生物为主长大的鱼类显然是错误的。这也是为什么很多人的山泉水鱼塘用来养鱼都养不大就是这个原因，没有综合考虑选择合适的品种养殖搞不好还会损失惨重。

意见：要想山泉水的鱼塘养殖的鱼都快速长大，可以通过施用农家肥等手段来增加水里的浮游生物含量，在水质达到一定肥力要求以后，就可以选择适合各个水层生长的鱼苗进行综合投放饲养。

二.这种山泉水的鱼塘适合养殖什么呢？

刚才上面也说过了山泉水的鱼塘由于缺乏浮游生物，大部分的鱼类都不适合养殖。但是有一种鱼非常适适合用山泉水来养殖，那就是我们当地鼎鼎有名草鱼（脆肉皖），只要有充足的草料长期保证就可以快速生长，除了草鱼还可以用来养殖一些对水质要求高的水生类，比如说山沟螺，山鲶鱼等等。

综上所述，山泉水的鱼塘养鱼长不大主要原因就是食物缺乏，说白了就是这样的鱼塘比较瘦。究其原因就是养殖的鱼品种不适合造成的。改变的方法有两个，一个是更换养殖品种，另一个就是改善水体的浮游生物含量。草鱼养殖要多深的水才合适？这两个因素是重点