玫瑰花茶老少都愛喝,讓您喝的更 明白

在這全民養生

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墨紅玫瑰

的時代,玫瑰養生茶受到越來越多年輕人甚至老年朋友們的青睞

玫瑰花雖好,但不少朋友對於如何選用 卻多少有些困惑

今我就結合當下市場上常見的玫瑰花來幫您梳理梳理,或許對您會有些許幫助

玫瑰花,屬薔薇科植物玫瑰和重瓣玫瑰的花蕾。它不屬於外來物種,在我國屬原生花卉。其分佈極其廣泛,在我國大多數省區都有栽培

國內玫瑰花品種眾多,現市場上食用玫瑰乾花常見的品種有苦水玫瑰、平陰重瓣玫瑰、豐花一號、花冠、紫枝玫瑰、金邊玫瑰、法蘭西玫瑰、大馬士革玫瑰、墨紅玫瑰等等

平陰重瓣玫瑰、豐花玫瑰、紫枝玫瑰是以山東平陰及周邊區域為主要產區,這也是國內最大的玫瑰產區

金邊玫瑰、墨紅玫瑰主產於雲南昆明、玉溪等地,但現在也被引種到山東等地規模化栽培金邊玫瑰

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金邊玫瑰

苦水玫瑰香氣濃郁,色澤鮮豔,花朵較小,精油含量高,主產於甘肅永登縣苦水、中川等數十個鄉鎮,現也被引種到其他區域廣泛栽培

大馬士革玫瑰原產於敘利亞,其香味清鬱純正,花朵色澤 多為淡粉紅色,在我國陝西、新疆、雲南、山東等地均有引種栽培,陝西對大馬士革玫瑰的種植和深加工起步較早,成效最大

墨紅玫瑰朵大香濃,色澤暗紅 ,泡在水中,看著都養眼

當然江蘇、河南等地也有規模化的玫瑰花栽培,品種也是各有不同

玫瑰花的功用

傳統醫學認為,玫瑰花性溫味甘微苦,有行氣解鬱,和血、止痛之效。用於肝胃氣痛、食少嘔惡、月經不調、跌撲傷痛等。適用於氣鬱體質的人群

小驗方

1.解鬱調情志,緩解壓力

取玫瑰乾花3-5克,人參片3克,開水沖泡,代茶飲

2.治月經不調

玫瑰花6克、月季花5克、益母草10克、紅糖少許

3調理肌膚,活血養顏

玫瑰花5克、鬱金6克,代茶飲

4.治跌打扭傷

將玫瑰花打成粉,調敷於患處

服用玫瑰花注意事項

1.玫瑰花茶儘量不要跟茶葉同服合用

2. 陰虛火旺人群

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苦水玫瑰

玫瑰花的挑選

1.市場上有的玫瑰花是與月季花雜交而來的變種,當市場供求失衡或者行情走高,有人月季花冒充玫瑰花,鮮切花行業尤甚

兩者的區別:月季花氣清香,味淡微苦,色澤更豔,花托半長圓形或倒錐形,萼片呈卵形,基部漸尖;玫瑰花氣芳香濃郁,味淡微苦澀,花托呈半球形,萼片披針形

2.在產區有些華農苦於倉儲條件的限制,建冷庫成本太高,大量存貨需要放置,為防止過夏蟲蛀,在乾花加工階段就用硫磺薰染,這樣的話既防蟲又提高了花的 色澤

3.玫瑰花上噴香精。取玫瑰花幾朵,加開水浸泡。加了香精的玫瑰花頭泡和二泡口感上差別較大,而無硫玫瑰花頭泡和二泡 口感上差別不大

4.。提取過的玫瑰花,這種花茶聞起來味很淡甚至聞不到味道


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