村哥小凡
其實不光是農村很少買豬肉吃，就連城市裡豬肉消費也同樣下降，是不想買來吃嗎？不是，是從今年非洲豬瘟以後，國內生豬存欄量急聚減小，有些地區更是零存欄，導致肉價一路飆升,想買，但真心吃不起啊，從六月零售肉價十一二元漲到現在的二十五六，整整翻了一倍多，沒有漲價前按一家四至五人計算，每天消費兩斤就二十五元，以現在的價格兩斤在五十至六十之間，一般沒有固體收入的農村有很大壓力，既然豬肉買不起，總得吃點有油葷的東西，按我們的土話叫“癆”，人們就把消費轉向了雞鴨魚上，雖然雞鴨價格同比也有上漲，但不及豬肉那麼瘋狂，都還在大部分人的接受範圍。
羌山老馬
農村裡，最近都不買豬肉吃，大家都是吃啥肉類的？
在農村吃肉還是以豬肉為主的，相比之下豬肉的價格比牛、羊肉可便宜多了。而非洲豬瘟的到來豬肉受到了一定的影響，可是在農村大家並沒有因為非洲豬瘟而影響到大家食用豬肉，但是集市上來賣的很便宜的豬肉還是不敢買的。
就算不買豬肉農村也還是有很多肉類可以吃的。就像魚肉，我們這裡剛打出來的江鯽魚在十塊錢左右，非常的新鮮，菜市場裡賣的魚就更便宜。還有飯桌上最常見的算是雞肉了，以前農村家家院子裡都養，現在很多人不養了要是想吃雞肉就花幾十塊錢買一隻回來吃，還是很便宜的。
現在可能肉吃的太多了，放在自己面前也吃不下，冬天在我們東北白菜土豆也一樣吃一冬天。
鄉村劉肉段
對於農產品的問題有一個重要的問題，確實在乎，基本上就沒有豬了。大家能吃什麼呢？在平時的時候，不過是我們消費的一大產品。
但是現在都是什麼呢？你做了什麼？講一講。
家禽類。
豬瘟的產生之後，就沒有豬肉賣了，那麼我們沒有豬肉可以買的時候，那麼我們吃什麼肉類呢？
家禽是我們要選擇雞肉和鴨肉是代替豬肉的產品。所以現在我們吃的大多數都是雞肉鴨肉。
這種情況雞和鴨現在的價格都在不斷上漲。現在價格在往上漲。價格比上兩個月幾乎翻了一番。
水產類。
除了雞肉應該用我們吃的還是水產類比如說魚蝦水產，不過價格比較貴。所以吃的這些東西也不多
都是這個豬病的原因，導致我們現在所需求的肉類價格不斷地上漲。
未來價格會會更高。
牛肉和羊肉更貴，很多人都買不到，也買不起！
很尷尬了
江南農歌
來自農村的90後深深感受到農村經些年的變化，如果用一個字來形容農村的變化，我想只能用“富”來形容。曾經只有過年能吃到肉，漸漸的吃肉越來越頻繁，到現在羊肉、牛肉、雞肉、蝦等想吃就吃。曾經“豬糧安天下”的局面已經一去不復返了。可以說生活質量已經從“量變”轉為“質變”了。
為啥吃豬肉的越來越少呢
選擇性豐富多彩。農村的人們對於豬肉的“專一”已經發生改變。從豬肉到家禽，從家禽到漁類，從漁類到牛羊肉、從牛羊肉到海鮮。word天，這麼快的發展讓我震驚，但我也不得不相信因為這是我親眼所見、親身經歷的事實呀。看下圖，據統計，從1960年到2018年，我國豬肉消費佔比呈下降趨勢，牛肉和雞肉人均佔比不斷上升，這就說明了隨著我國國民生活越來越富裕，農村的生活條件也在逐漸提升。
飲食觀念趨於健康。曾經農村的葷菜只有豬肉，隨著生活水平不斷提高，健康意識的不算提升，很多人認為紅肉沒有白肉健康，所以大家都逐漸愛上了禽類、漁類、蝦等食品。加上最近非洲豬瘟的流行，雖然市場上的生豬都是經過檢疫的，但是心理上或多或少有些擔憂，必然都使生豬銷售量減少。
豬肉價格不斷上漲。隨著物價的飛漲，豬肉的價格也是水漲船高，我記得我小時候買過一次，清晰的記得當時的價格是6元/斤，具體哪個年份我不記得了，看看現在的豬肉價格，20元左右。價格漲了不少，所以大家在選擇上會趨向其他肉類。
人類好不容易爬上食物鏈的頂端，不是讓你來吃素的。經過幾十年的耕耘，農民生活條比過去好上千倍萬倍，誰還吃豬肉啊，不得整點其他美味吃吃呀。
（我是基層農業工作者，歡迎交流+關注）
八賢王
食材已多樣化了，但豬肉仍是農村人的最愛，紅白喜事幾十桌，桌桌豬肉是大菜！
鄉下朋友兒子年底結婚，正愁著豬肉漲價的事，聽他說聯繫了幾個肉攤朋友，始終沒給個準價，市場攤位誰不趁機年底賺筆錢呀！
說實話豬肉價格飈升，這事不能怪豬瘟，以前農村也有豬瘟現象，聽老人說豬瘟來了，豬圈都是生石灰和草木灰消毒，死了再養，過年家家宰年豬都能吃上美味豬肉！也不能把責任推到什麼"禁養"上，聽鄉下村長說農戶養老母豬都貼錢，並沒禁止農戶散養生豬。主要問題是村裡青壯年跑光了，老人沒能力飼養生豬了，現在地上撒得最歡的是農村土狗！
豬肉價格漲了，農產品也是一天一個價，有些人天天在網絡上喧囂漲糧價，村長告訴我們，現在農村有兩三億老人兒童和城鄉唸書的學子，另外有兩三億打工開店和擺攤的農村人在城裡，粗略估計六七億農村人買糧吃，他不解地問我們，吵糧價的人究竟是什麼人呢？是不是外國糧商僱傭的寫手？
要想豬肉農產品價格平穩，還要靠農村人恢復農村生機！找回傳統初心很重要！心不能再散了！
雨花石284479641
從去年春節前夕發生的非洲豬瘟疫情，全國市場嚴禁豬肉上市，很多人不敢買豬肉吃，過年時農村散養戶在家屠宰，不準上市。今年四月份才撤銷禁令，現在豬肉在市場銷售，價格每公斤17-18元。
雖然豬肉偏宜，但買肉的人很少，是人的沒有走出豬瘟的陰影。去年因為個別養殖戶用飯店的剩菜所導致的豬瘟，今年防疫部門加大力度，派專人回收剩菜，集中掩埋。所以大家可以放心購買，養殖戶繼續養豬。雖然利潤少，可望後季豬肉會猛漲。
雖然農村有雞有鴨，有羊但價格昂貴，吃不起羊肉。但農村人還是喜歡吃豬肉，每年豬有純粉條，哨子肉夾饃和土暖鍋燴肉使多麼好吃，我們農村人最喜歡土豬肉，因為自己喂玉米、麩皮，沒有飼料和添加劑。所以豬肉好吃，飼養週期長，沒有問題。
老農平安
農村人來回答這個問題。
農村裡最近很多地方都不買豬肉吃？這個問題不好回答，因為我們這裡大家都還在買豬肉吃。至於說瘟病之類的，其實在超市裡賣的豬肉都是可以吃的，大家沒必要談“瘟”色變。當然，如果有人心裡有陰影，也可以買別的肉吃，現在選擇大嘛。
如果不吃豬肉，那用什麼替代呢？牛肉、羊肉、雞肉、魚肉等等，都可以的。我們家一般雞肉吃得比較多，尤其是喜歡吃雞腿。魚肉有時候也吃，但是吃的比雞肉少。因為吃魚的話，孩子和老人容易被魚刺卡著。老人牙齒缺少、鬆動，孩子還在換牙，魚刺剔不出來，不小心就能卡喉嚨裡。
牛肉、羊肉也是優質的肉類。但是你懂得，它們有點小貴，偶爾吃可以，經常吃的話，吃不起啊。
如果家裡有老人，我建議多吃白肉，也就是雞肉、魚肉。紅肉呢，也不是不能吃，適當少吃一點。
謝二先生拉呱
農村人，吃不起豬肉，說明人民的生活水平在降低，離小康生活的距離，又拉遠了一步，要想向小康生活標準邁進一小步，國人需要不懈的努力。
柳園情
吃雞蛋吧！我們大美新疆羊肉75元一公斤也沒見誰喊叫！不過我們也是改吃雞肉和魚還有雞蛋！羊肉偶爾吃一下！我們這豬肉便宜一些！
草山狐
廣東東莞黃江與深圳光明雞漲得太兇了，每隻都要近百元，鴨要6~7十元每隻，鵝更貴，一隻在180元左右，黃膳80元每斤，蝦70元，魚由4.5元漲到12元每斤，豬骨30元以上，五花肉27元左右，吃不起！
