作为一种大补之物，人参深受养生朋友的青睐。不过，由于吃法不同会导致对于人参营养物质的吸收程度不同。那么，人参应该怎么吃呢？
专注人参产业的华库健康，总结了人参的4种吃法，希望对大家日常使用人参滋补有所帮助！
1、含服
含服具有生津提神的效果，将切片的人参含在嘴里咀嚼，可以很明显的感受到人参入口时的苦回味时的甘甜。
不仅能够提神生津，对于一些口腔疾病的治疗也有着不错的效果。
2、炖服
炖服是将人参与一些食材配合，比如鸡肉，蜂蜜等等。这种方法，在味道方面有着独特的优势，更容易入口。
很多人参菜肴，其实煮服食用人参。
3、泡服
泡服可以用来泡水，也可以用来泡酒。泡酒一般需要的时间更久，大概将近一个月，之后就能饮用人参酒。不过，每次量不宜过多。
泡水比较方便，时间周期也短。泡水前将人参焖几分钟，然后直接冲水喝。喝完可以继续加水冲泡，直至人参被泡烂稀释掉。
4、蒸服
将干人参切成片，放入到瓷碗里面，然后加上一定量的水，将碗口密封好放在锅里面隔水蒸，水开以后用小火煮二十到三十分钟。
蒸好之后，就可以食用了。不过建议在饭前食用，冬天更佳！
以上就是几种有关人参的吃法，希望对大家能有所帮助。更多人参的吃法，或人参养生滋补相关知识，可以关注华库健康头条号。
分享到:
閱讀更多 華庫健康 的文章
