隋中平
廈門佛跳牆就去廈門臨家閩南菜（思北店）電話4001818666，滴滴打車說思北路臨家菜館就可以。佛跳牆，又名滿壇香、福壽全，是福建福州的當地名菜，屬閩菜系。
佛跳牆通常選用鮑魚、海參、魚唇、犛牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚到一起，加入高湯和紹興酒，文火煨制而成。
成菜後，軟嫩柔潤，濃郁葷香，又葷而不膩，味中有味。想吃真正的佛跳牆建議去福建福州。
橘子新空間
邵公館很多人都說位置不好找，其實1798創業大街園區的邵公館就和蔡塘大排檔一路之隔，很好找到。進了園區的第二幢樓就是邵公館。
佛跳牆：店家主打的招牌菜，價格是158/客。在燉盅裡漂著香氣，荷用封著盅口，可以確定的有魚翅、鮑魚、花膠、蹄筋、鴿蛋、乾貝。厚重的香氣瀰漫著濃郁誘惑，湯頭甜且濃。
袁扣扣1
我推薦海岸后街的，雙寓膳宴，老闆是得過獎的，金牌廚師，現在能網上網下一起銷售。
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