近幾年百香果市場行情較好，種植戶熱情高，加上扶貧項目支持，擴種也十分迅速。但由於缺乏種植經驗和管理技術，生產出較多的次果並不能帶來良好的經濟效益。因此，不少百香果種植戶，都會考慮換個“新品種”來試試看是否能引爆市場，但百香果“新品種”那麼多，其中又有多少“大坑”大家有了解嗎？
一、觀賞品種冒充食用品種
（洋紅西番蓮又名“西瓜百香果”）
（上圖為藍冠百香果花器和果實）
百香果屬西番蓮科、西番蓮屬之多年生蔓性植物，已知的品種多達400餘種，其中 60餘種可供食用，大多數的百香果以觀賞花及庭園栽培為主要用途，並不適宜商業化種植，如洋紅西番蓮，由於其果皮有類似西瓜條紋，又名西瓜百香果，最初從外國引入作為觀賞花用，果實小，產量可忽略不計。藍冠百香果，因果實偏小，且含有“微毒”成分，並不能作為鮮食品種進行栽培。但國內仍有不良苗商將此類百香果作為可鮮食“新品種”種進行推廣。
二、黃色種百香果品種多，命名亂
（長黃511百香果）
（非洲一號百香果）
（巴西大黃金百香果）
（黃金百香果）
市面上的黃色種百香果品種繁多，多從國外引進。目前較受歡迎的黃色種百香果為黃金百香果，也稱“芭樂味黃金百香果”，黃金百香果果型偏圓，果皮金黃，果肉多為黃色，成熟後有濃郁“芭樂”香味，糖度在18度以上。
此外多數黃色品種百香果果型偏大、重量偏重，甚者單個果重1斤以上，口感差別也大，有甜有酸，且命名也亂，“長黃511”百香果為華南農業大學從國外引進改良後作為加工果品種，果實偏酸；“非洲一號”百香果就是現在市面上的金霸黃金百香果，此外，還有“金蜜”、“蜂蜜味”百香果等命名，“巴西大黃金”百香果也有“巨無霸”、“金霸王”百香果等命名。
多數口感偏酸的黃色種百香果常用於挖漿加工，或者調製飲品，種植戶需要根據自己的需求選擇適種品種，不要過度迷信改名換姓的“新品種”。
三、老品種冒充新品種
百香果雜交品種“臺農一號"(P. edulis x. "Tai- Nung No. I")系臺灣省農業試驗所風山熱帶園試分所林瑩達教授以紫色種百香果為母本，黃色種百香果為父本雜交選育出，於1981年在臺灣正式命名為臺農一號。
自臺農一號培育成功之後，研究人員嘗試育出更好的品種，但育出的其它品種都沒有臺農一號好，所以放棄了新的品種命名。
市面上的臺農二號、三號等百香果品種以及種苗，多是不良苗商用紫色種百香果紫香或者臺農一號換個名稱進行炒作賣苗，種植戶朋友選苗時需要警惕。
四、忽略種植氣候，盲目“貪新求大”
（青皮荔枝味百香果）
（哥倫比亞熱情果）
無論是青皮荔枝味百香果、哥倫比亞熱情果還是香蕉百香果等，這些所謂的百香果“新品種”，其實在國外並不少見，前兩年也有國內種植戶做過嘗試，但普遍反映很難種，甚至有人種了幾十畝此類“新品種”最後全部虧完，可見大面積種植並非易事，此類百香果對氣候要求苛刻，在不適宜地區種植，生長緩慢，葉片發黃，容易掉葉，夏季高溫則容易出現高溫障礙，花而不實，可見護理技術要求較高，而且產量較低。果吃起來是甜的，不酸，但香味很淡，口感有人說還不如黃金百香果
。因為稀少，網上的賣價很高，有的賣近120元一斤，幾乎是天價，果價高也成了苗商們賣苗的噱頭。但大部分苗商並無實際的種植經驗以及規模化管理技術，所以建議種植戶不要“貪新求大”，盲目擴種。百香果原產南美洲，屬於熱帶、亞熱帶喜光熱藤本果樹，目前國內商業化種植較適宜的鮮食品種為紫香、臺農一號和黃金百香果。熱帶品種或少數地域性較強的百香果品種在我國並沒有氣候優勢，即使通過選培改良再到商業化種植推廣，仍需要發展很多的一段時間。所以，建議大家切莫強行追求新品種，否則造富不成，反而造負。
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