那麼今天跟大家分享的是：在掛果後，果實長到三分之二大的時候，要讓果實多曬太陽，可以把太濃密的葉子摘掉一些，要是親們嘴饞，想快點吃到自己種的果子，就可以用這方法，保持果實有足夠的光照，果子也熟的快哦，且這樣的果子甜度高。還有就是要摘芯，讓百香果苗長出分枝，側枝多了之後，牽到架子上。並保持充足的水分和適量的肥，百香果能長得更好。
看果子大個飽滿，看著都想吃
百香果是怎麼授粉的不用管，我覺得這個都是多餘的，長了雜草後可以不鋤草，那就養些雞，有空不嫌累的話也可以鬆鬆土，想想這烈日當照的，果農可沒那麼好當啊！
百香果皮可提取果膠也可作蔬菜、飼料。入藥具有興奮、強壯之效。果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可製成芳香可口的飲料，還可用來添加在其他飲料中以提高飲料的品質。（果皮的吃法大家可以百度下，一般都是做蜜餞，不過我沒做過，也不會，太麻煩了，果肉都吃不過來呢）
一，百香果的吃法
1.將百香果一端切開，用調羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高級蛋白，高級脂肪)。
2. 將百香果一端切開，直接加入幾滴蜂蜜，用調羹攪拌即可食用。
3.取兩個 百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加入適量的冰水或涼白開，加上幾滴蜂蜜、風味更佳。
4.做存貨：準備一個玻璃容器，若干個百香果將果肉挖出，檸檬一個（用鹽擦檸檬5分鐘洗淨切片），檸檬片放入容器中鋪一層，然後放一層百香果果肉，一層一層放就可以了，反正最底層和頂層是放檸檬，最後加入適量的蜂蜜（根椐自己的喜好放）密封好放入冰箱，想喝的時候就用冰水涼白開或溫水衝，美白養顏，夏天的最愛啊。
百香果還可以解膩，當你吃了太油膩，就可以吃幾個了，（我平時沒胃口的時候，也是吃幾個百香果）
二，營養成份
.百香果含有17種氨基酸，豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對人體有益物質，更被稱為水果中的VC（維生素）之王，口感獨特。
三，百香果的功效與作用
1，百香果含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質等上百種對人體非常有益的元素，而且口感跟香味都美到極致，可以增強人體抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助於身體發育和生長；
2，百香果中含有的超纖維可以進入人體腸胃裡面非常微小的部位，進行深層次的清理和排毒，但是又不會對腸壁有任何損害的，有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效；
3，因為百香果入體，可以增強消化吸收功能，使得人體排便正常，不會阻塞腸道，所以對於緩解便秘症狀也非常有好處；
3，美容養顏，它不但含有豐富的營養，而且可以給人飽腹的感覺，從而讓人減少對於其他高熱量食物的攝入，有助於改善人體營養吸收結構，尤其其中含有的Vc，等都有美容養顏，改善皮膚，抗衰老的作用。
四，孕婦能吃百香果嗎
孕婦是可以吃百香果的。孕婦食用百香果可以增強免疫力，緩解便秘，安定情緒，既補充了營養，也幫助休息養神。（最主要是可以緩解孕吐，孕婦的大愛，有沒有？）
不止孕婦能吃寶寶也能吃的，我個人建議寶寶4個半月後可以吃（也就是寶寶可以接受吃輔食後），但要用溫水稀釋後才給寶寶吃，且少吃，因為寶寶太小腸道功能不健全，腸道蠕動的調節也尚未成熟，怕傷害到寶寶的腸胃。可隨著寶寶月齡的增加來增加百香果的食用量，避免吃太多刺激到寶寶嬌嫩的腸胃。還應當注意果肉的籽，避免威脅到寶寶的安全，（我是在寶寶十個月就給吃少量百香果果汁，然後喝點溫水，且我挑選的是熟透甜度高的果）
提醒大家一下，百香果味道酸甜，會刺激腸胃分泌消化液，患有消化系統疾病或胃不好的人應當慎食（實在想吃，就少少量吧)，以免加重病情。吃過多也會引起腹部不適，胃部反酸，體虛體寒的人不宜食用。
那麼買來或剛摘回的百香果，沒有熟透的，比較酸，怎麼辦呢，要放置一段時間(放一兩天味道都不一樣），當果皮顏色變深（深紫色）皮表面有幹皺摺，這時候吃就是最好吃，濃郁香甜，酸度下降甜度高，一口氣吃七八個都沒問題，當然適量為宜！平常的存放方式是常溫或冰箱，如果個別的果肉裡面是液體的，不用擔心食用，是因為果子熟透了，還有一些果皮上會有斑點，這些都沒事的不影響食用，要是果皮暗褐色又長毛的就必須要扔掉了。
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