5月1日12时起，浙江省近两万艘海洋捕捞渔船归港歇网，东海全面进入为期四个多月的伏季休渔。但有不少人心生疑问，为何直到今天还能在市场上看到东海海鲜的身影？记者了解到，这是因为在5月1日之前捕捞的水产品仍然需要一个星期左右时间在市场“消化”。
5月8日至8月1日，这8种海鲜禁止销售。
根据浙江省有关规定，海洋伏季休渔起始之日起七日后，至首批捕捞渔船结束休渔正式开渔之日止（5月8日至8月1日），全省水产交易市场、农贸市场、超市、临时摊点等各类市场和饭店、大排档等餐饮场所禁止销售带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹、龙头鱼（豆腐鱼）、虾蛄等八种海洋捕捞冰鲜或者活体水产品。
长达4个多月的时间里
爱吃海鲜的浙江人要完全告别海鲜了吗？
也未必！
“休渔期来了，我们摊位上的带鱼、鲳鱼、梭子蟹这些东海冰鲜、鲜活海鲜都不卖了，但是有替代梭子蟹的三门青蟹等养殖水产。”有海鲜经营户这样表示。
5月8日后，养殖、进口的海鲜会接过本地海捕海鲜的“接力棒”，蛤类、蛏子、淡菜、鱿鱼、海胆、鲍鱼等都是这段时间买海鲜的好选择。其实，在每天的餐桌上，不少大家以为是新鲜捕捞的水产品，实际上来自海上养殖场，而这些水产品并不在禁渔期的禁令范围内，比如鲈鱼、鲷鱼、石斑鱼、美国红鱼……
除此之外，从国外进口的水产品、远洋捕捞不受禁渔期影响，比如挪威的三文鱼，美国、加拿大的金枪鱼，秘鲁、阿根廷的鱿鱼，也能够大量弥补这段时间的空缺。
所以大家不必担心餐桌上美味不足
在这段时间内
大家还是可以大饱海鲜口福滴~
分享到:
閱讀更多 最紹興 的文章
