說到韓國菜，很多人首先想到的會是泡菜，據說韓國的泡菜種類有100多種，韓國人自語說自己是“泡菜文化之國”。但其實泡菜並並不是韓國人發明的，而是中國人發明的，早在1400多年前的北魏賈思勰在《齊民要術》一書中就記錄了關於製作泡菜的講述。之前有美國網友在美版“知乎”上問了這樣一個問題：韓國菜和中國菜相比如何？很多韓國網友的回答讓人想笑。下面讓我們一起來看看韓國人怎麼說的。
一個網友說，他覺得韓國菜和中國菜差別不大，味道差不多。說韓國菜和中國菜差別不大，這下中國網友不同意了，中國菜可是八大菜系，每個菜系各不相同，我們的“滿漢全席”有108道菜，而且我們中餐講究色香味俱全，相同的菜可以被我們做成不同口味不同樣子，但韓國菜主要的口感都是以甜辣為主，所以在菜品上肯定是沒有我們多。
第二個網友說，韓國菜和中國菜在成分和材料準備方面很相似，不少中國網友看到後表示：你們可能在搞笑。要知道在中國各種各樣的蔬菜價格都不會很貴，而且是大家經常愛吃的一些菜，但韓國人經常吃的食物是海鮮類，而且中國烹飪方法非常多，蒸，炒，煮，煎，燜，燉等，而韓國人在做菜時沒有我們這麼多的烹飪手法。
看了很多回復終於看到客觀的說法了，有個網友將韓國菜和中國菜總結對比了，總結韓國菜的特色是味道特別濃，製作過程並不是很精細，而中國菜，製作工序很多，特別精細，中餐種類很多，有很多選擇，而且菜量適合，不像韓國菜，菜量都很少。有些國外網友也評價過中國菜和韓國菜，覺得還是中國菜更加豐富。
相信大家都吃過不少韓國料理，你們覺得韓國菜和中國菜差別大嗎？
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