色泽鲜艳，肉嫩多汁，酸甜可口的草莓已经成为冬季里消费者最喜爱的水果，草莓好吃，但在价格上也要高于同期其他水果，记者了解到，目前全国草莓产地平均价格14元/斤左右，相当于苹果、柑桔等大众水果产地价格的5倍左右。
尽管草莓价格高，但是市场热度依旧不减。那今天冬天，哪种品类的草莓更受市场欢迎呢？临近春节，草莓价格是否还会上涨么？
眼下正值严冬，山西高平市泽州县农民李挪富的草莓大棚里，却是一片欣欣向荣的景象。他种植的草莓果优个大，汁甜味美，迎来了采摘季。走进草莓大棚，清新的果香泥土香扑鼻而来，红彤彤的草莓一串串一片片，整齐得生长在土埂上。
采摘客人：冬天这个季节里面，好多地方都没有，可以带上家人来这采摘下，你看这草莓，又大又红，相当不错，吃的又甜。
今年冬天，李挪富一共培育了5栋草莓大棚，草莓种植面积将近十亩。种植的草莓是从山西省农科院引进的推广品种，也就是大家在超市里常见的“奶油草莓”。“奶油草莓”不仅果形端正，个大味甜，而且安全无公害，在市场上占有绝对优势。由于管理精细，每栋棚能产出三千至五千斤的草莓，每斤草莓也能卖出38—48元的好价格。
李挪富：咱们的草莓种植方式就是以有机方式种植，不打农药，施肥的时候一次把有机肥上足，包括中微量的微量元素，都一次性作为基肥施进去。整个棚里大家也看得到，放得有蜂箱，用蜜蜂授粉，是绝对的安全食品。
截至目前，全国各地的草莓都迎来了集中上市期，但也有局部地区降雪低温天气推迟了草莓成熟时间。在陕西的略阳、渭南等地区，由于入冬以来的持续降雪，气温降低，草莓生长销售受到一定程度影响。
记者：今年的草莓收成怎么样呢？
草莓种植户一：今年草莓收成不行受天气影响草莓普遍都推迟了。
记者：能卖多少钱一斤？草莓种植户:现在卖五十到六十块钱。因为草莓受天气影响熟的少嘛，销售情况还是比较可以。
水果超市老板王先生：草莓现在不是很贵，草莓现在就是38至40元每斤，前一段时间卖80一斤，现在就卖38、40元，价格降了一半，上个月都是卖78,元最贵80元一斤，现在已经便宜一大半了，同一个品质品种都降价一半，丹东草莓现在也降价了，比以前降多了。
由于草莓大量上市，多地价格不升反降。记者从贵州省遵义红花岗区大兴路首杨水果连锁店了解到，目前红颜草莓、甜宝草莓、九九草莓等大棚草莓品种都已上市，价格走向平民。
雷先生：49元9角一斤，是来自成都的。刚上市的时候卖了一段时间的60，降了有两个月了。刚上市的时候卖的商家比较少，现在卖得多了的话，价格肯定会降一点。
据一亩田统计数据显示，2019年1月10日，全国草莓产地均价为13.7元/斤，与一个月前17元/斤相比，环比下降了两成，与去年同期相比下跌近一成。
杜鹃：近一个月来，全国草莓产地均价价格呈现出季节性平稳下降走势，即在每年年底，第二年年初冬季温室草莓大量上市的时期，草莓价格会出现小幅下滑。但也不排除其中个别地区，因受低温影响，草莓上市期推迟，产量降低，价格出现上浮，例如北京市近期本地的草莓价格上涨幅度较大。
但需要注意的是，今年采购商对草莓的采购关注度同比去年下跌了2成左右。据杜鹃分析，这组数据反映出了消费市场对草莓的购买热度也出现了下降，在此也建议草莓供货商及时应对市场需求，积极对接采购渠道，让草莓卖上好价格。
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来源 | 乡村之声三农中国
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