巧用這些公開的信息,輕鬆瞭解你的商鋪做什麼生意最合適!

我的店鋪適合做什麼生意?我選的店鋪適不適合我要做的生意?……選址,是開店的第一步,也是讓很多投資人困擾的一步。其實,在一些常用網站上就能找到非常有參考價值的數據信息,善用這些網站,每個人都能用大數據分析輔助選址,提升開店成功率。

▌門店選址的六大要素

中國資深連鎖實戰專家陳實指出,門店選址有六大必須要考慮的因素:商圈動線、商圈的人口(數量、消費能力等)、商圈品牌結構、自營品牌情況、城市規劃、物業條件。

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當然,要拿到這些數據相當困難。比如對餐飲業非常重要的客單和客流,既往的做法往往是親自去消費一次,估算客單價,然後蹲點數人流,通過一週甚至一個月的測量估算平均人流。不僅辛苦,得到的數據也不夠真實準確,影響選址的正確率。

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但其實現在,通過美團、餓了麼、大眾點評等網站,就可以輕鬆得到準確的外賣/團購銷售數據、客單價、菜單、熱銷菜式、就餐環境、用戶評價等,還可以按區域、按品類、按銷售量查看餐飲商家的數量、品牌等。

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所以,選址時,首先,要善用各種生活服務類應用。通過它們,可以便捷準確地鎖定商圈內的同類競品,甚至估算它們的銷售額,作為未來經營的參考。

其次,要善用地圖類應用。現在很多地圖應用都支持模糊搜索,善加利用,可以得到直觀的商圈競爭地圖。

然後,企業網站也經常能提供一些有用信息。比如物業網站上的樓層導視圖,方便投資人瞭解較為準確的動線、各層品類、主要品牌、空店鋪的位置等信息。

▌怎麼利用大數據輔助選址?

將找到的數據列表,篩選出有用的部分,就可以利用它們進行選址的分析和決策。一般而言,可以從兩個角度進行分析:

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►區域內的競品、類品怎麼經營的?

通常來講,分析的重心肯定要放在競品、類品上。比如準備開餐飲店,首先要研究同品類同檔次的餐飲品牌,分別分佈在哪裡,經營狀況如何。其次是其他品類、其他價格檔次的餐飲品牌。

►選址是否和品牌的DNA相合?

選址,最重要的還是合適。比如,川菜在平民化的地方分佈更多;粵菜分佈區則相對高端。只有和品牌深度契合,選址才能成功。

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不過,即使有了網絡大數據的輔助,現場考察測量也是必不可少的。實地考察才能最後確定你的商鋪應該做什麼類型的生意。


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