冬天的腳步沉沉穩穩，冬天的氣息鬱郁濃濃。一年一季的冰冷寒冬，一如既往的從容到來。做飯怕油煙，洗菜怕冷水完全不想動手做飯，今天就教大家做一道好吃，而且超級簡單，不用洗菜，沒有油煙，還好吃的“家常面”助你快速食用，抵禦寒冷。
材料：麵條150克，油、蔥花、蒜泥、生抽、米醋、雞精、花椒粉、辣椒麵、熟芝麻、鹽。
1、把蒜泥、雞精、花椒粉、辣椒麵、熟芝麻、生抽放入碗中備用。（以上用料大概就是一勺，可根據自己口味添加）起鍋燒油帶油溫8成熱倒入調料碗中炸香，然後撒入蔥花。
2、燒水煮麵，待水沸騰下入麵條，煮8-10分鐘撈出放入炸好的調料碗中，加入兩大勺煮麵的水，攪拌均勻，最後撒上香菜沫就可以了，簡單方便的家常面就完成了。（如果不怕麻煩的，可以煎一個雞蛋，營養味道更加豐富）
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