蜂蜜水應該怎麼喝更營養?

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蜂蜜水的營養來自於蜂蜜,其實說到底蜂蜜裡面的絕大部分人成分,就是各種果糖各種糖,還有少量的酶,微量元素等物質。所以不要覺得喝蜂蜜水會有什麼神奇的功效,蜂蜜水說穿了就是一杯很甜的糖水。

有的人認為蜂蜜可以潤腸通便,其實這個功能並不是對所有人都有效果,而是喝了蜂蜜以後覺得自己拉便便更順暢了,是因為果糖的不耐受,導致了這種情況而已。如果你的果糖耐受度良好,那麼蜂蜜水通便對你來說效果可能根本不大。

我們喝蜂蜜水,需要注意的是用溫水衝,不要用沸水。因為沸水的溫度過高,容易造成蜂蜜中果糖成分的分解,營養的損失,維生素C等成分可能會遭到破壞,還可能會導致口味的改變。

所以衝蜂蜜的水最好是不超過50度的溫水,衝了以後,立刻就喝掉,不要長時間的放置,不然有可能會出現變質,喝了以後拉肚子等問題。

其實單純的喝蜂蜜水,倒不如加入一些其他的水果等來做成飲料。比如現在大量上市的百香果,因為太酸了,加上蜂蜜做成百香果蜂蜜飲料,酸甜可口,補充水分和維生素,真的是美味又健康呢!


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蜂蜜水,具有清熱,補中,潤燥,止痛,解毒,美容,養顏等功效,對於心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝病、貧血等也有良好的輔助治療作用。

一、喝蜜水什麼講究呢?

1、不要空腹喝蜂蜜。蜂蜜是甜食,食用過多會使胃酸分泌過多,傷害胃粘膜,容易有胃病。

2、不要開水衝蜂蜜。熱水會破壞蜂蜜中含有的酶,維生素,礦物質等營養物質,建議用60度以下的水衝。

3、不用金屬裝蜂蜜。(容器)蜂蜜是弱酸性,與金屬接觸會發生化學反應。

二、如何飲用蜂蜜水呢?

1、餐後飲用幫助消化。蜂蜜對腸胃的蠕動有促進作用,可以使胃酸的分泌正常,縮短排便的時間,清除飯後的積食。

2、睡前飲用安神助眠。“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。說的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。











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蜂蜜水應該怎麼喝更營養?

在看到這個問題之前,我首先想到的不是怎麼喝更營養,而是所購買的蜂蜜是不是真的?

這個問題很關鍵,因為即使有一千種營養的吃法,但原材料卻不是真材實料,那也毫無意義不是!城裡人基本上都是在超市買加工過的蜂蜜,說實話有幾成真誰也不知道,可又有什麼辦法?這一點上農村人還有一點優勢,大部分農村都會有一些鄉親會養蜂釀蜂蜜。我老家的一親戚就是,雖然他說的一大頓的養蜂知識我是不懂得,但我知道它的蜂蜜是純天然的,無論怎麼吃都不會差,至少貨是真的。

然後回到主題上說說道怎麼吃的問題?我感覺大道至簡,沒有那麼多的花花繞,直接用蜂蜜泡溫水喝是最好的也是最容易吸收的吧。當然你也可以直接吃,可是有幾個人受得了那麼甜,又不是熊二拿蜂蜜當飯吃,呵呵是吧。還有有一些花式的吃法,比如與果汁一起喝什麼的,也只不過是增加口感上的層次而已。但從營養角度說並無特別。

最後說說喝蜂蜜水也是有一些注意的地方,東西再好咱也不胡吃海喝不是:

1、最好不要空腹飲,因為空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加。一般在飯前1~1.5小時,或飯後2~3小時喝蜂蜜水較為適宜。

2、睡前也最好不要喝,因為太甜了,蜂蜜中含有大量的糖分,如果晚上睡覺之前喝了蜂蜜水,這些糖分極容易轉換成脂肪堆積在身體裡,小心變肥了。

3、一歲以內的小寶寶不能喝。雖然理解父母想把什麼好東西都給孩子的心情,但並不是什麼好東西都適合寶貝們的。

4、還有泡蜂蜜水最好用溫水,溫度過高可不好,營養都被高溫給殺死了,你說是吧。

基本上就說這麼多吧。

最後總結 一句就是,只要原材料好,其實正常的成年人一天適量泡點水喝就行了。





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蜂蜜是由工蜂採花蜜在巢中釀成的。根據採蜜季節不同而有春蜜,夏蜜,冬蜜之分,以冬蜜質量最好。蜂蜜也是一種天然食品,味甜香濃,對兒童特別是老年人具有良好的保健作用。

【營養指南】

每天服用不超過20克,老年人,少年兒童特別適合食用。早,晚各服蜂蜜1匙,用溫開水調服,這樣能被人體快速吸收,起到滋陰潤臟腑的作用。蜂蜜宜用溫水衝飲。

蜂蜜還可以調入牛奶,豆漿,果汁中食用,也可涼拌水果如黃瓜,西紅柿食用。

【推薦食方】

蜜汁雞翅

【原料】: 雞翅中8只,料酒,蜂蜜各150克,醬油,白糖各15克,鹽,雞精,蒜末適量。

【做法】:雞翅中加醬油,白糖,鹽,料酒約醃製20分鐘,取出用部分蜂蜜抹勻。

鍋中放油燒熱後,放入蒜末炒香,倒入雞翅翻炒,再加入剩餘蜂蜜,料酒和適量熱水,加蓋約煮10分鐘,起蓋翻拌均勻,煮至熟透,加雞精調味。

【功效】:增腦益智


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不知道你聽說過這樣一句話沒有?朝朝鹽水,晚晚蜜湯。這裡所說的蜜湯就是我們的蜂蜜水。所以說,晚上睡覺前來一杯蜂蜜水是很好的,究其原因,蜂蜜本來就有潤腸通便的功效,晚上不吃東西之後,腸胃得以休息且緩慢消化,這時候再有蜂蜜的作用,就很利於第二天一早的通便。

第二點,用來攪拌蜂蜜的勺子最好是木質的或者陶瓷的,千萬不要用金屬質的,包括我們用的最多的不鏽鋼勺子,為什麼呢?因為蜂蜜內含有機酸和碳水化合物,這兩種物質在酶的作用下部分轉變為乙酸,如果蜂蜜長期貯存在金屬器皿中,這種乙酸會使鍍鋅的金屬皮腐蝕脫落,從而增加蜂蜜中鉛、鋅、鐵等重金屬含量,使蜂蜜變質。

第三,用來沖泡蜂蜜的水最好不要高於60℃。千萬不要想著蜂蜜不容易化,就用開水去充,這樣喝蜂蜜的話可就真的是喝糖水了,為什麼呢?因為蜂蜜中含有很多酶物質,酶是高度活性的,這點大家都知道,所以開水一去的話,會破壞掉活性酶,使蜂蜜營養大大折扣,同時也會破壞掉蜂蜜中的維生素C,蟻酸等。


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首先蜂蜜的種類很多,但是功效都是大同小異。有改善血液功能,推進心腦血管的改善,其次蜂蜜能保護肝臟,所以常喝蜂蜜對身體好。但是蜂蜜對有些人不適合,有糖尿病的人和嬰幼兒不能食用。食用方法也比較多,一般最簡單的就是沖水,但是一定要用溫水衝,如果用開水的話會破壞分子結構,會破壞蜂蜜的營養。另外可以沖泡自制簡單檸檬水,取檸檬辦個,切片,在每層上面都塗抹蜂蜜,放置冰箱冷藏,喝檸檬水的時候拿出來,放在杯子中搗爛,沖水即可食用,冷藏一段時間口感更好。所以經常喝蜂蜜是有很多好處的。



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首先蜂蜜的種類很多,但是功效都是大同小異。有改善血液功能,推進心腦血管的改善,其次蜂蜜能保護肝臟,所以常喝蜂蜜對身體好。但是蜂蜜對有些人不適合,有糖尿病的人和嬰幼兒不能食用。食用方法也比較多,一般最簡單的就是沖水,但是一定要用溫水衝,如果用開水的話會破壞分子結構,會破壞蜂蜜的營養。另外可以沖泡自制簡單檸檬水,取檸檬辦個,切片,在每層上面都塗抹蜂蜜,放置冰箱冷藏,喝檸檬水的時候拿出來,放在杯子中搗爛,沖水即可食用,冷藏一段時間口感更好。所以經常喝蜂蜜是有很多好處的。


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首先,喝蜂蜜水的時間,蜂蜜一般適合在早上起床後和晚上睡前喝,也可以飯前一小時或飯後兩小時喝,建議早上喝一杯清水,補充水分,清除垃圾。半小時在喝一杯蜂蜜水,能夠讓營養充分被吸收,其次,泡蜂蜜水的溫度在40度以下,蜂蜜水含有豐富的營養物質,水溫過高會遭到破壞。降低營養價值,且不可用沸水泡蜂蜜。


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首先開水的溫度要涼到50到60度左右,這樣才不會破壞蜂蜜中的營養成份。然後加點檸蒙汁跟據自己的口味加多加少,就這樣一杯清香酸甜可口的營養加分蜂蜜水調製成功


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要注意飲用的時間 飲用的量 還有最主要的是要注意蜂蜜的質量


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