河南小村辦麵人會每年只一天,老手藝人凌晨來擺攤不為掙錢為傳承


看著圖片上的這些工藝品,你是不是很好奇這些都是怎麼做出來的呢?如果告訴你這些都是我們生活中的麵粉做出來的,你會相信嗎?這些精緻的麵人是攝影師在農曆三月二十五,在河南南樂縣的傳統麵人古會看到的精緻麵人。別小看這些麵人,手藝卻是已經傳承了三百多年的歷史了。

每年的農曆三月二十五是河南南樂縣的傳統麵人古會,說的這裡有人會疑問,麵人還有古會嗎?是的,這個古集會確實是以麵人為基礎建立起來的,而且每年只有這一天。而舉辦這個麵人會的村子也因為麵塑傳承成了當地有名的麵塑小鎮。

農曆三月二十五當天,攝影師來到河南南樂的四五樓村,在這裡的村道上,熱鬧非凡,到處都是來村裡趕集的。

而這裡的村集和其他地方不一樣的就是有著許多擺麵人的攤位,而這些賣麵人的攤位大都是傳統的擺法,傳統的工具,擺著自家制作的麵人作品。

麵人古會上,攝影師和幾位麵人藝人簡單的聊了兩句發現,這麵人可不是那麼簡單的工藝品。據瞭解這小小的麵人有著非常多的工序,從和麵、捏面、揉、捏、剪、盤、疊、鑲、組合、壓紋、蒸、上色等多道工序。

而且麵人特殊的製作工藝對氣溫和氣候要求較高,只適合在春季進行。為了趕每年的這個麵人會,老藝人們都說從正月就開始準備了。而這些麵人都是用傳統的糧食做成的,原生態的,它不僅是一門手藝,也寄託了廣大村民對美好幸福生活的。

在古會現場,攝影師看到不少傳統的麵人藝人們在集市上售賣自己的麵人作品,別小看這些麵人,個個都是有著上百年傳承的老手藝。攝影師第一次來麵人古會,古會上有很多賣麵人的手藝人,每一家的麵人都是自己家做的,而為了趕會他們凌晨3點多就來村裡佔位了。


這位大姐展示的這條麵人鳳凰也僅是10元錢,是不是看著就覺得超值呢?而據大姐介紹,這些麵人作品如果保存得當的話,放一年都沒問題,不會發黴不會壞。

這些傳統麵人有1塊錢、2塊錢、5塊錢和10塊錢的,價格都很實在。賣的最好的是生肖屬相和龍鳳圖案,每一個麵人上都有著不同的吉祥寓意。在古會上,每家的麵人都有著不同,但又有著相同之處,攤位上常見的有十二生肖、龍、鳳、石榴、蘋果、花卉以及象徵六畜興旺的家禽、家畜和象徵長壽的壽桃等,每一種類又有多種形式,而據現場的趕會人介紹,這些麵人別看小,但製作工藝也非常考究。

在麵人古會上,攝影師看到了不少年輕人在現場支起的攤,她們也在賣傳統麵人。交談中,攝影師瞭解到,這些年輕人賣的大多都是家中老人們做的麵人,因為老人年齡大了,行動不便。於是,家裡的年輕人帶著老人們的麵人作品來參會的。在這裡,我們彷彿看到了一種老手藝的傳承。


除了趕集賣麵人的手藝人,來趕集買麵人也是附近人的一種傳統,加之麵人作品上個個都有著吉祥的寓意,所以麵人會上面人的生意還算不錯,一位大姐告訴攝影師,如果生活的的情況下,一天賣五六百塊錢應該不是問題。但如果哪一年的這一天遇到陰天下雨,那就不好說了。

據瞭解,河南南樂這裡的麵人製作已有三四百年的歷史,據說古時村裡有玉皇大帝廟,當時由於生產力落後,人們認為玉皇大帝掌管村民的出行、婚喪、嫁娶、修房、上樑、做生意等,就對其無限崇敬,並製作豬、馬、牛、羊、仙果、仙桃等麵人作為廟裡的貢品。人們認為麵人貢品有祈禱國泰民安、五穀豐登、平安健康等作用。

麵人古會上,攝影師看到了不少年輕人的身影,也看到了很多老藝人在賣擺攤賣麵人的情景。他們都是早早的凌晨就從家裡出發,趕路十多公里來到這裡的,有些已經參加了二三十年的古會了,拍攝中,一位七旬的老麵人師傅表示自己已經做麵人40多年了,只能能說出來的東西,他都能做出來,他說他們很多老麵人師傅,每年來參會並不是為了能掙多少錢,主要是為了把這門傳承幾百年的手藝繼續展示下去。因為現在學這門手藝的人越來越少了。


分享到:


相關文章: