药王孙思邈的《千金方》里曾这样记载，
“世上只有芝麻好，
可惜凡人生吃了。”
这一句话在道家广为流传
芝麻也早已被列为养生上品
芝麻为什么受到历代中医推崇?
芝麻有白、黄、褐、灰、黑诸色，入药多用黑芝麻。古人认为芝麻能填精、益髓、补血、润燥、补肝肾、乌须发等。《神农本草经》说，芝麻“主治伤中虚嬴，补五内，益气力，长肌肉，填髓脑”。《名医别录》说它具有“坚筋骨、明耳目、耐饥渴、延年”的功效。《玉楸药解》中说它能“补益精液，润肝脏，养血舒筋”。现代科学研究测定，每百克芝麻含蛋白质21．9克，脂肪61．7克，钙564毫克，磷368毫克；铁的含量每百克多达50毫克，为各种食物之冠。历代中医推崇芝麻的根据，恐怕就在于此。
常吃芝麻的六大好处
1.常吃芝麻调肠胃抗衰老
常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。
2.节食减肥
节食减肥的女性，由于其营养的摄取量不够，皮肤亦变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖，还可使粗糙的皮肤获得改善。
3.使白发变黑
黑芝麻，白发令黑，九蒸晒、枣肉丸服。是说把黑芝麻，蒸过之后晒过，反复九次，再连同黑枣肉混合成药丸状服用，可令白发变黑，但疗效究竟如何，因人体质而异，仅供参考。
4.对骨骼，牙齿的发育都有好处
常常给孩子吃点芝麻，对骨骼，牙齿的发育，都非常有好处。每100克芝麻含铁58毫克，比猪肝的含铁量高1倍，比鸡蛋量的含铁量高6倍；芝麻酱中含钙量也很高，每100克中含有870毫克，仅次于虾皮的含钙量。芝麻酱所含有优质蛋白质，比瘦猪肉的蛋白质含量还要高，也是钙通过蛋白质来增补人体的途径。
5.保护皮肤健康
人体老化主要是活性氧造成的，芝麻具有较强的抗氧、抗老化作用。在女性的护肤美肤中，芝麻的抗氧化成分还能促进人体对维生素A、C的利用，保护皮肤的健康，减少皮肤感染；对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维提供滋润，改善、维护皮肤的弹性；又同时促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养物质与水分，以维护皮肤的柔嫩与光泽。
6.缓解便秘
有习惯性便秘的女性，肠内长期滞留的毒素伤害到肝脏，亦会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，不仅仅在肌肤上，还从体内本质上起到滋润皮肤的作用。天然维生素E，又被称为生育醇，显然也对女性的生育期有延长作用，可长期留住女性的魅力青春期。
既然芝麻有这么多的好处，那么用它来搭配同为养生佳品的姜又会有什么神奇的碰撞呢？
生活中很少有人将芝麻和姜联系到一起，两位完全是不搭边的嘛，但是小编今天给小伙伴们介绍一款保证你吃到停不下来的休闲小零食~
历经一个多月蜜制的蜜烘姜，外面裹上一层白芝麻，咬上一口，入口先是芝麻的醇香，随后就是蜜烘姜的鲜香，甜中带辣，辣中带香，令人回味悠长~
不喜欢吃甜的小伙伴一定要试试这一款蜜烘姜！真的是太好吃啦！目前实验室正在抓紧时间研制中，确保达到它的最佳口感，小伙伴们一起期待吧~
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