今天多云到阴，部分地区有阵雨或雷雨，东北风4级左右，最低气温：14～15℃，最高气温：24～25℃。这几天泰州的雨下得很温柔。
昨天早晨听到外面滴答滴，还担心会是一个大雨天，但到了9点左右，雨说停就停。过了没多久，阳光已经冲破云层，闪亮地洒下一地明媚的光线。
春天的雨或许就是这样，想下的时候说来就来，想停时也停得干净利落。明天阴转多云，东北风3到4级，最低气温：14～15℃，最高气温：18～19℃。
雨后的公园空气清新，不少人在散步。
在春雨的滋润下，各种植物都生机勃勃。春天的菜场，可能会让主妇们很纠结。因为这个时候一进菜场，菜摊上排排坐的都是水灵灵、嫩生生的蔬菜，哪一样都新鲜，哪一样都时令，哪一样都绝对衬得上满口的春天。
扎成一小捆一小捆，根部剪得规规整整的韭菜，无论是包饺子、炒鸡蛋、摊煎饼，味道都很爽利。虽然韭菜一年四季都好生长，不过要对得起“最好吃”三个字，那一定是春韭。春天里的韭菜，积蓄了一个冬天的营养，在春暖花开时，长开头一茬，就是菜农都很推崇的“头刀韭菜”。
“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”，说的就是春韭的鲜嫩。韭菜到了夏天，就成了“六月臭韭菜”，因为天太热，老得快，叶子自然不好吃了。再长一段时间，会从长长的韭菜叶子里，蹿出一根根细细的、绿油油的韭菜薹，洗净、切段，用来炒肉片、炒鸡蛋，都很香；要是等到韭菜薹上的花骨朵开起来，就是韭菜花，不能炒着吃，但是可以摘下来，用坛坛罐罐腌制成酱。
此外，丝瓜季也刚刚开始，挑两三根拎回家，削了皮，轻轻一掰，丝瓜就折成两段。断开的地方，一粒籽都没有，切起块来，瓤都不用去。丝瓜季比较长，差不多可以陆陆续续吃到九、十月份，可以变着花样做，虾米炒丝瓜、蒜蓉蒸丝瓜、丝瓜蛤蜊汤，丝瓜的鲜嫩和绵软都不会让你失望。
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