甲鱼，大家应该都能认识。由于甲鱼营养丰富，功能效用比较好。很多人都吃甲鱼。野生的甲鱼比养殖的甲鱼更受人们的喜欢。野生的甲鱼价格也比养殖的甲鱼贵很多。但是现在街上有许多卖甲鱼的，称卖的是野生的甲鱼，从而挣到一笔不小的钱。那我么那应该如何在区分是野生的甲鱼还是养殖的甲鱼呢？
一、我们可以看甲鱼的爪子。野外生存的甲鱼，都是要自己觅食的，所以甲鱼不可能呆着一个地方就能够吃饱的，因此野生甲鱼经常划动，去寻找食物。所以野生甲鱼的爪子较尖颜色发黄，磨损严重。而养殖甲鱼都是等着人们来喂养的，不要长途跋涉就可以吃到东西，所以爪子短小而且颜色发白。
二、甲鱼的甲背也可以观察出不一样的地方。活动在野外的动物，都是活力无限，懂得保护自己。野生甲鱼甲背光洁平整，皮薄均匀，有蜡质光感，可隐现甲壳轮廊，逃跑能力强。而养殖甲鱼甲背皮略厚，疣粒粗糙且无光质感，象蛤蟆皮不易看出甲壳轮廊，比较憨厚，没有那么快的速度。
三、甲鱼整体发的外表颜色。野生甲鱼生活在野外，天然的环境使得野生甲鱼有灰黑色、土黄色、褐底黑斑色等。而养殖甲鱼都是呆在养殖的池子里，池子中，甲鱼的数量很多，大多甲鱼多呈黑中透绿色、黄中带绿色、绿青苔色等。
四、甲鱼的外形。野生甲鱼由于长期自然状态辛劳觅食，形体骄健，略显扁平，肌肉紧实，活跃度高，已有人抓他，就非常的警觉，伸出长长的脖子，张口就要咬人。而养殖甲鱼就显体态臃肿，肥厚笨拙，肌肉松软。比较温顺很多
五、甲鱼的腹甲，认真的观察起来，用手去摸一摸，可以感觉出野生甲鱼腹软骨弹性强度较大，用手指抵压反弹力大。而养殖甲鱼腹部软骨弹性弱，用手指抵压，感觉软塌，反弹无力。
六、甲鱼的裙边。野生甲鱼的裙边比较厚，不易垂落，胶质多，非常平坦。而养殖甲鱼裙边柔软没有肉感很薄，容易垂落。
七、通过烹饪来区分，烹饪出来的汤颜色来区分，甲鱼烧出的汤颜色越显黄色，说明是野生的甲鱼，因为野生甲鱼的油是蜡黄色。而养殖甲鱼的油是白色的，它住的汤就显白了。
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