農獼小王
山藥怎麼種植？種植什麼品種山藥，經濟效益高？
山藥，也叫土薯、淮山、懷山藥，不僅名字多，品種也是非常豐富。比如鐵棍山藥、水山藥、午腿山藥、淮山藥等。在眾多山藥品種之中，個人比較建議栽種鐵棍山藥，因為市場價格比普通的山藥貴一倍。
鐵棍山藥的種植方法
鐵棍山藥的種植流程基本是這樣:選擇土壤疏鬆肥沃的土地——挖溝——種苗製備（就是準備好1~2年的鐵棍山藥頭，並將其切成8~10CM的段塊，然後使用300倍多菌靈浸泡1~2分鐘）——整畦、灌墒——施基肥、播種——搭架——澆水、追肥——中耕除草——防治病蟲害——收穫。
這裡不可能一個一個的細講，只能夠撿幾個比較重要的說。
- 種植溫度。為了提高發芽率，播種的時候，地表溫度需要超過9℃。
- 種植密度。鐵棍山藥種植的密度對於後面的生長很關鍵。所以，個人建議株距25CM左右，每畝密度在4000~4500株之間。
- 提高產量的方法。科學施肥是最可靠的提高產量的方法。根據相關研究數據顯示，氮磷鉀比例為1.5:1:3的時候，產量最高。
鐵棍山藥的種植效益分析
鐵棍山藥需要在年末的12月份開始籌備，清明節前後開始播種。具體的成本投入，如下:
- 地租，各地方的價格不一樣，這裡以600元/畝/年計算。
- 種苗，一畝的種苗，需要600斤，價格4.5元/斤，小計2700元。
- 整地施基肥。先是施用腐熟的農家肥，一畝500元。接著，就是翻地，深度要在80~100CM之內，支出200元左右。
- 平整土地和打畦開支，合計80元。
- 播種產生的人工費用，各地方的人力成本也是不一樣的。按照本人所在地實際情況，需要300元。
- 除草保墒。除草劑加人工，300元。
- 追肥，整個生長過程之中，需要施肥3次，肥料錢＋人工費用，在1600元。
- 澆水，包括水費和人工費用，小計400元。
- 搭架投入。使用一些竹子就像，也是比較簡單，材料＋人工費用，大概400元。
- 採挖產生的人工費用，這是一個很費力的活兒，大概一畝地需要4000元。
最後，一畝鐵棍山藥總共投入:10580元。
而一畝鐵棍山藥畝產量在2000~3000斤之間，以2500斤為例，加上20%的損耗率，最後可出售的商品鐵棍山藥只有2000斤，市場收購價格為6元/斤，產值為12000元，減去成本，獲利1420元。
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終歸農村
山藥被稱土薯、懷山藥、淮山等，它在1572年被《中華本草》收載到草藥欄，藥用來源以山藥的根莖。
山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉等功效，用於人的脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良等。
山藥在我國廣袤的土地都有種植，因為每個地域溫度不一樣，種植時間有差距，華東地區一般在每年的清明前後種植，如果是地膜覆蓋也可以提前一些時間種植，一般情況下地溫達到零上9度氣溫達到零上13度就能種植了。
種植起來也超簡單，只需在每年的5-8月期間分次追肥，全過程只需3～4次，以糞水及廄肥為主，可結合澆水施用或撒佈於根旁。澆水後遇雨，土壤過溼，會使根不向下生長而形成叉根，因此，雨季應注意排水工作，澆水要適量。
