鄉民鋒哥

河北這邊種植各種山藥的不少，對於淮山藥的繁殖方法瞭解一些，就和大家探討一二。山藥為雌雄異株作物，其山藥秧子上優質種子，山藥栽子和莖段，營養繁殖能力比較強，所以通常採用這三種繁殖模式，來栽培山藥。這邊以種子和地下莖塊繁殖方法的較多，我們如果以莖塊做種藥，可以連續用種三年，三年以後品種會有所退化，就要用種子栽培出新的小山藥做種，替換老化品種。

一、山藥的種子（餘零子）繁殖方法。此方法優點是繁殖係數高，種薯品質好，活力旺盛。可以更換替代退化的品種。缺點當年育苗不能收穫，需要育苗栽培生產出來的小山藥，做薯種，最快第二年才能夠使用。

1、第一年秋天，通常這邊9月下旬至10上旬，山藥田間的地上莖蔓枯黃的時候，我們會採摘或者撿拾一些“山藥豆”，就是山藥結的種子，挑選好的留作種子。除了做種子，還可以賣給做糖葫蘆的商販，或者自家蒸熟了吃，又面有香，有點栗子的味道。如果做種子，挑選1克以上的大粒種子，沙藏冷庫保管或者地窖儲存。

二，山藥栽子繁殖。來利用山藥栽子進行繁殖育苗，出苗快，可以比山藥段子早出苗3個禮拜左右，此方法我這邊種植戶用的很少，稱呼山藥栽子為“山藥嘴子”，用山藥栽子育種，第一年出產小山藥做種薯，第二年才能栽培種植出成品山藥。

1、根據山藥的品種特性，在採收山藥的時候，選擇靠近山藥莖的一端，切取30㎝左右的長度，重量在130克左右，頂端帶芽，被稱作山藥栽子，或者蘆頭等。選擇好無病山藥、生長健壯、隱芽完好無損的山藥植株上切下，晾乾傷口，入冷庫或者窖藏保存。

2、當開春以後，土壤10㎝的深度能夠穩定在10℃氣溫的時候，我們就要準備栽培。先把山藥栽子切成15~20㎝的小段，傷口蘸消毒石灰粉，曬種4天左右，滅菌催芽。

三、山藥段子繁殖措施。此方法栽培山藥，當年就可以收穫成品山藥，目前是山藥最主要的的繁殖方法。

1、這種種植模式，普通切塊土豆種植。把健壯無病害的山藥，每段切30㎝左右，重量維持在180克左右。切段以後，用300倍多菌靈藥液浸泡90秒左右，滅菌消毒，晾曬以後，可以做種薯栽培。

2、然後把山藥段子，按照株距15㎝左右，深度15㎝左右，平放在種植溝中，埋土。後期水肥管理得當，田間精耕細作，才能獲得豐收。

三農的高度

山藥繁植方法有兩種，山藥豆繁殖和根莖繁殖。

第二種方法和土豆，地瓜有相似的地方。都是切塊用塊莖繁殖的農作物。不過山藥也可以用山藥豆繁殖種苗。它的生長期比較長，一般用一年種一茬，當土壤溫度達到10度以上的時候咱就可以種了。

土壤選擇

山藥繁殖植選擇地塊要排水性良好的沙質土壤，成弱微酸性或者中性土壤比較好，乾燥，鬆軟，肥厚。收穫時候省事好挖，記得兩到三年要換茬種植。

塊莖處理

栽種山藥不容易，種子塊莖要提前20~25天預備。挑選沒有病的，上端較硬的跟頭做種。每段留15~20釐米，每個斷面都得沾上石灰粉消毒，放在太陽底下爆曬，直到斷面有細裂紋才行。陽光照射是為了促進消毒和促進發芽。翻嗮過程中別劃傷了山藥根部，要不花山藥容易爛根不好發芽。山藥怕凍，晝夜溫差大的地區，晚上要加蓋厚氈，雨布，做好防雨，防霜保護。

栽種挖溝

山藥栽培要挖溝，填充足土壤底肥，肥料要選擇磷肥，碳酸氫銨和硫酸鉀，土雜肥也好。千萬不要使用大量未經腐熟的有機肥，有機肥太厲害，容易燒山藥根兒，還會導致山藥分叉，成品賣相不好看。挖溝做成一米左右的平畦，中的時候的在中間挖一條15釐米左右的溝。澆水深透了以後，把山藥的根莖放在溝渠中平放，一畝地大約4000株左右，覆蓋土壤上10來釐米土層，然後蓋薄膜增加地溫，促進發芽。

山藥繁殖的還可以用“山藥豆”繁殖種苗，為了增加繁殖係數，一畝地大約種植1萬到一萬二植株，間隔10釐米，行距40~50釐米。

種植管理

山藥出苗後要合理的追肥，搭架扶蔓，灌溉和排水相結合，一定要清理溝渠雜草，半個月要清理一次，及時中耕，除草，培土。側枝太多要掐掉一部分，利於通風和光和作用。山藥豆結果太多還可以去除一部分，免得和根莖掙養分。

還有一種方法是把山藥根莖放置在特製的模具中生長。這樣的好處是山藥長的直，賣相好看。農民採挖容易。感興趣的農友可以一試。

以上就是豔陽所瞭解到的山藥繁殖技術和方法。若有不足之處，還請大家多多指教。

豔陽之美

山藥又名淮生，是薯蕷科薯蕷屬纏繞草質藤本植物。地下莖圓柱形肉質肥厚，既是一種味道鮮美的食品，又是滋養強壯、健脾養胃的藥品。那麼它是怎麼繁殖的？好的繁殖方法是什麼呢？

1、零餘子(即淮山地上部分葉腋間生長的株芽)繁殖。零餘子就是在當年收穫時，籽粒粗壯，毛孔稀疏，有光澤的零餘子。

播種前，將零餘子埋於溼沙，保持25度左右的溫度，經過15天左右即可出芽，待有80%零條子萌芽時，按1米寬畦種植2行，株距10釐米，當年長成25-30釐米的塊莖，第二年用全塊莖栽植。

零餘子繁殖可節省大量塊莖，也比較省工，大面積種植時主要採用零餘子繁殖，但是連續多年採用零餘子繁殖會導致種質退化，一般3-5年要採用一次塊莖繁殖復壯。

2、塊莖繁殖。①在收穫時，選擇抗性強、產量高、品質好、個體端正的長形塊莖作種株，晾乾後貯藏於乾燥陰涼的地方。長形塊莖任何部位都可以發生不定芽，可任意切段繁殖。

②塊莖切塊繁殖多年栽種不易退化，有利於品種改良，但是消耗的塊莖比較多，切塊時費工費時，大面積種植有點難度。

③分切山藥塊莖，也可以在栽種時邊切邊種，用300倍液多菌靈藥液浸泡1-2分鐘，晾乾後即可播種。在兩端切口處粘一屢草木灰和石灰，以減少病菌的侵染。

④塊莖繁殖也可以挑出長70-80cm、直徑3cm左右的塊莖。然後將塊莖切成18cm左右的小段，對每個段做好標記。將切斷面蘸適量的石灰粉。再將其暴曬，在曬的時候要注意風雨，避免塊根受傷。

播種前20天左右，取出層積存放的山藥段子，放在25～28℃的環境中培沙3～5釐米催芽。催芽時可使用陽畦或小拱棚，陽畦或小拱棚要始終密閉保溫。當山藥幼芽從沙中露出時即可播種。

當氣溫在13度以上，低溫平均在11度左右的時候可以進行栽植。湖南一般在4月上旬可以進行栽植。栽植的時候注意挖好水溝，保持好栽植密度，挖好栽植洞，將其塊根垂直放入，覆土起壟。

山藥既是治療脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴及消化不良的慢性腸炎的藥材，也可以當作食物直接烹飪，如果和黑木耳青炒，味道可口香滑，特別適用於挑食、偏食、消化功能不好的老人和孩子。你認為怎樣？點擊關注分享幸福！

鄉村似歌

山藥是薯蕷科的藤本植物，又稱為“薯蕷”，其粗壯的塊莖有較高的營養價值和經濟價值，是大眾都愛吃的食材。很多人都很好奇，山藥究竟是怎樣種植出來的，今天大鄉就給大家介紹一下山藥的繁殖方法，及需要注意的地方。

山藥一般採用無性繁殖，而很多農戶自己留種繁殖，造成出苗不齊、塊莖細小、口感品質下降，所以要格外注意留種方法。

山藥栽子繁殖

所謂山藥栽子，指的是山藥塊莖與山藥藤連接的頂端往下20釐米左右的一段，又稱為“嘴子”或“頂芽”。這種繁殖方法出苗較快，生長速度也較快，但長時間以此方法繁殖，會造成種質退化，產量降低。可以用山藥珠芽進行提純復壯，4年左右更新一次即可。

將20釐米左右的山藥栽子切下後，用7 0 %代森錳鋅處理切面，發工資啊通風的位置晾曬7天，使切面癒合。

山藥餘零子繁殖

所謂的“餘零子”指的是山藥葉腋間的氣生塊莖（山藥豆子），也就是上面說的山藥珠芽。挑選圓潤、飽滿的餘零子，晾曬5天左右，然後放在乾燥的地方。種植的餘零子兩週左右就可以出芽。因為其產生的後代活力較強，常用來複壯山藥栽子。

山藥切塊繁殖

在山藥栽子或餘零子不夠用的情況下，還可以用山藥栽子下部的部位切成60克左右的小塊，然後用草木灰處理切口。切塊山藥種質不易退化，但出苗時間一般比栽子晚一週左右。

大鄉

隨著近幾年越來越多的人注重身體健康，山藥也成為注重健康人士的首選食物之一，所以近幾年在農村種植山藥的農民越來越多。很多人都喜歡吃山藥，但是卻不知道山藥用什麼來繁殖，下面我們就看一下山藥的繁殖方法吧。

山藥繁殖方法一：山藥蛋繁殖。前些年我家在舊院子裡種了一些山藥，種過山藥的朋友都知道，我們所吃的山藥是埋在地下的一根根的山藥，而山藥蛋則是生長在山藥植株上，像迷你版的土豆一樣的，我家在舊院子裡只種植了一年山藥，但是自此以後每年都會從長出山藥，並不是當年種植的山藥沒刨乾淨，而是植株上面的山藥蛋掉在地上生根發芽了。山藥蛋是人們種植山藥時最常用的繁殖方法，將上一年結出來的山藥豆留下來，在種植山藥時將這些山藥蛋均勻的灑在土地上，用不了幾天就會生根發芽。用山藥蛋種植山藥可謂是山藥最快速也是最便捷的繁殖方法，不僅能保證山藥的生長速度，還能保證山藥的產量。

山藥繁殖方法二：山藥分段繁殖。我家第一年種植山藥時就是用的山藥段，之所以想種植山藥，是因為那年媽媽買的山藥特別大，口感也特別細膩，吃起來也微微發甜，奶奶就想在舊院子種一些這個品種的山藥，所以在吃山藥時奶奶特意將山藥上端比較細的山藥段保留了下來，在第二年暖和以後便將這些山藥段埋在了地下。之所以選擇山藥段上端比較細的地方，是因為山藥上端更容易發芽，生長力也很強，但是有一個弊端，就是有些山藥段並不能發芽，所以並不適合大面積種植山藥，一般家庭種植可以選擇這個方法。

山藥繁殖方法三：帶芽繁殖。放了一冬天的山藥在天氣變暖後很容易發芽，在山藥發芽後便可以將發芽的山藥段切斷埋在地下，因為山藥已經開始發芽，所以用這種方法種植出來的山藥生長會很迅速，但是這個方法並不適合大面積種植，因為發芽的山藥段還是有限的，家庭種植可以選擇這個方法，相比較山藥的分段繁殖，這個方法種植的山藥並不用擔心山藥不發芽。

以上三個方法就是山藥繁殖最常用的方法，其中方法一適合大面積種植，而方法二和方法三則更適合家庭種植。希望我的回答能幫助到你，有不同想法的朋友歡迎大家回覆探討。

悠悠鄉村路

山藥是採用山藥頭（龍頭）和山藥藤上了山藥籽進行繁殖的。龍頭就是指山藥的最頂端。一株山藥只有一個龍頭，但是龍頭在栽培中，逐年細化。組織容易衰老退化，產量就會下降。所以一般龍頭繁殖的話只能用3~4年。4年之後就要用，山藥籽進行繁殖新的龍頭來更換了。

1、龍頭繁殖。

龍頭繁殖呢，就是要在採收山藥的時候，選擇頂端粗壯芽頭飽滿的無病蟲害的山藥。切下龍頭。10釐米左右。可放在通風的地方晾曬，3~4天。等到龍頭斷面的傷口癒合以後，可放在通風處，蓋上15釐米左右的溼沙子。沙子上在蓋上稻草。保證溫度和溼度。儲藏期間一定要定期檢查，防止龍頭腐爛。在來年春天出芽取出栽種。一般3~4月進行。

2山藥籽繁殖。

山藥籽就是山藥成熟以後藤上結出的果子。在採收山藥的時候。選用個大飽滿，沒有病害的種子留作種苗。可選用竹筐或者竹簍進行儲藏。第2年春天取出進行挑選播種。一般在3~4月進行。（南北差距不大）

橘子經理

您好，目前山藥(淮山)是無性繁殖，繁殖方法主要有四種，下面我給您詳細介紹一下，希望對您有一點幫助。

山藥的繁殖方法

1、山藥栽子(蘆頭)繁殖

採用山藥栽子繁殖法的時候，選用塊根上有牙的一節作為栽子(蘆頭)，在冬季時候選取較粗壯且無分支的栽子(蘆頭)作為栽培材料，長約30cm，重100~150g,頂端帶芽，一般一個芽包代表種過一年(以此來判斷栽子種植年限，一般年限越少，栽子越有勁)，山藥栽子切下以後及時放在乾燥通風的地方等待切口風乾，然後放到溫暖通風的地方等待來年種植。

使用山藥栽子進行繁殖，出苗快，一般比山藥段子早出苗20天，並且繁殖種薯3+-4年就要全部淘汰，重新使用山藥豆或者山藥段繁殖新的山藥栽子。

種植的時候把山藥栽子在陽光下曬5天左右，至段面乾裂，皮色發灰，能劃出綠痕為佳。

2、山藥豆繁殖

山藥豆繁殖一般都用上年採集的“山藥豆”播種於大田，生產出的小山藥作為下年的繁殖種苗，俗稱“原生山藥栽子”，此方法擴大面積迅速，產量高，質量好，山藥苗有勁，一般山藥的產量和抗病性會比較好。

培育山藥豆原生種苗的種植地塊應避免重茬，以地勢乾燥，排灌方便，土層深厚，土質疏鬆的肥沃沙瓤土質為佳。

3、山藥段子繁殖

切取山藥上端的塊莖為幾份，每段長30cm,重150g~200g作為繁殖材料，如果在種薯不足的情況下，一般選取山藥段子進行繁殖。

一般截取一定長的塊莖直接作種薯，選取山藥比較粗壯的塊莖，截取15~20cm長的山藥段，做為種薯播種，越是靠近山藥上端，發芽越快，發芽能力越強，越靠近山藥下端，發芽越慢，發芽能力越低。因此，用山藥做種薯時，塊莖下端1/3處一般不做種薯。山藥段發芽一般比山藥栽子晚20-30天，一般播種前要進行催芽。

4、珠芽繁殖

春季氣溫較高時，選留越冬的珠芽直接在大田播種。播種之前要施足基肥，深翻30cm，並按行距70-80cm培壟。在壟上開5cm的淺溝，按照株距10-15cm,單位播種。出苗後及時搭架，生長季節加強田間管理，當年秋季就可以收穫長30-40cm，重200克左右的種薯，一般每畝繁殖田可供4畝左右的大田用種。

以上就是我為您提供的一些山藥繁殖方法的建議，希望能幫助到您。

我是來自焦作的金灘大白。

金灘兄弟

山藥生長環境

生長於海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪邊、路旁的灌叢中或雜草中。山藥是短日照、喜溫作物。

苗期生長最適溫度15-20℃。生長盛期最適溫度25-28℃，20℃以下生長緩慢。適宜生長在疏鬆、肥沃、土層深厚的土壤中，但扁形種和塊狀種在土層較淺、較黏重的土壤中也可生長。山藥比較耐旱，但不耐澇，不宜種在地下水位太淺或過分潮溼的土壤中。砂質土和壤土含水量以18%左右為宜。

繁殖方法

山藥繁殖一般採用蘆頭繁殖法和零餘子育種繁殖法。

一、蘆頭繁殖法：

多用塊根上端有芽的一節作種，稱為蘆頭。在頭年冬季挖採山藥時選擇頸短、粗壯、無分枝及無病蟲害的塊根，塊根能在地下越冬。塊根吸水力弱，切下後不久就要枯萎，喜稍溼潤的環境。山藥要求地勢向陽、背風的沙質土壤和壤土，土壤反應為微酸性至微鹼性，土層深厚、肥沃。質地粘重、過沙或鹼性強的土壤不宜栽種。

二、零餘子育種繁殖法：

霜降前後，山藥地上莖葉將黃萎時，從葉腋間摘下或拾起落地的零餘子，晾2-3天后，放在竹籃內，蓋好或裝入木箱貯藏。貯藏期內應注意鼠害，並需通氣。用零餘子繁殖需須經1年培育，獲得塊根作種。

宇文寒武

你好！我是農野八弟，很高興回答您的問題，淮山也叫山藥，分享一下我們這邊比較常見的兩種繁殖方式，第一是使用淮山結的子，首先需將種子浸泡在清水裡6小時，放在涼爽通風處晾乾，播種到土壤裡每天澆水，保持土壤溼潤就可以了，將溫度控制在20℃，這樣才能使其種子發芽。第二是把挖出來的淮山把根部以下十公分的淮山留下來回土埋著，開春就會長出新芽，這是農村比較常見的兩種方法。

種植淮山對土壤也有一定的要求，山藥對環境的適應能力強，一般對土壤的要求也不是特別的嚴格，通常可用田園土、粗沙、有機肥做種植山藥種子的基質，這樣的土壤排水性良好，可防止種子生根發芽後根鬚腐爛根，使其更好的生長。

如果陸地播種山藥的種子，那麼還要給其挖一個30cm的溝，用工具適時的疏鬆一下土壤，可隔1m點播山藥的種子，也可以用盆土直接種植山藥的種子，將種子種植5cm的深度就可以了，等待種子生根發芽就好。

希望採納！歡迎大家關注私信我，相互交流農業經驗，謝謝！

農野八弟

山藥是薯蕷科薯蕷屬植物，纏繞草質藤本。塊莖長圓柱形，垂直生長。莖通常帶紫紅色，右旋，無毛。單葉，在莖下部的互生，中部以上的對生。下面來說山藥的幾種繁殖方法。

1、株芽繁殖

株芽繁殖是通過山藥豆進行的，首先在山藥成熟以後將山藥豆摘下來，然後放在幹沙裡進行儲藏。等春季2～4月左右的時候將其取出，再將其曬幾天太陽。山藥豆的發芽能力比較強，通常不用催芽。播種時將株行距控制在10～20cm左右。挖好播種穴，每個穴中放3粒左右，然後覆蓋5cm細土，大約兩週左右便可出苗。

2、蘆頭繁殖

在山藥成熟的時候，挖出山藥的根部，然後選擇頸部、芽頭飽滿充實、粗壯並沒有傷口、病蟲害的蘆頭作為繁殖母體。把蘆頭18cm左右的位置折斷，將其放在太陽下暴曬三天左右促進傷口復原，然後在挖坑進行儲藏，當越冬地面溫度保持在5度以上的時候做好深翻施肥工作。將行距控制在40cm左右，株距18cm左右，做畦準備栽植。栽植後及時澆水，2～3周後便可生根出苗。

3、塊根繁殖

首先挑出長1m、直徑約3cm左右的塊根目根。然後將塊根切成18cm左右的小段，對每個段做好標記，便於後期辨認管理。將切斷面蘸適量的石灰粉。再將其暴曬，在曬的時候要注意風雨，避免塊根受傷。當小段出現裂痕，氣溫在13度以上，低溫平均在11度左右的時候進行栽植。栽植的時候主要挖好水溝，保持好栽植密度挖好栽植洞，將其塊根垂直放入，覆土起壟，做好管理就可以了。

關鍵字: 栽子 \b三農 山藥