很多專家教授在質疑現在的低碳高脂飲食方式，說是這樣的生活方式是違揹人類本能的，對人體會有不好的影響！
其實生酮飲食或者低碳高脂飲食還真的算不上是違背了人身體的自然規律。反而是現在的米麵為主的高碳水飲食，才是違背了人的本能。上百萬年的人類發展史，人類和其他哺乳動物一樣，依靠天地自然而生存，動物，野菜維持著人類發展，飽一頓餓十頓成了人類的生存常態。在幾千年內人類才學會了種植和取火。穀物類食物才逐漸成為了我們的主食，使人類有了規矩的生活方式。但這幾千年的發展過程相對於幾百萬年的發展過程來說，只不過是驚鴻一瞥！太短暫了，人體機能甚至都來不及適應快速改變自己生活方式。各種現代生活方式帶來的疾病更是層出不窮！
就以我國為例，在八十年代以前，那是的糧食供應缺乏，糖尿病，高血壓類疾病發病率是十分的稀少，隨著生活的改善，大米.白麵成了中國人的主食管飽，各種糖尿病，高血壓，肥胖症成了壓在中國人身上的大山。每年為此付出的醫療費用更是天文數字。 現在是時候改變我們中國人的飲食方式了！我們不能再被原先的低脂高碳水的錯誤生活方式所禁錮！只有改變現在的高碳生活方式，恢復到人類幾百萬年以來的生活方式，才是合服人類正常本能的！ 當然，低碳高脂的生活方式，要想在國內目前的環境裡得到推廣普及，還有很長的路要走，因為有很多專家教授在為傳統的高碳方式而搖旗助威。還有大量的糖企糧食企業為了自己的利益而背水一戰！還有某些部門為了國家的食品供應安全而閉口不談！（如果推行低碳高脂飲食，怎麼滿足國民的需求量，目前還沒有解決方案）
低碳飲食，真的是讓我們變得更加健康的一種生活方式！
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