愛華農業
果實亮麗的顏色最吸引人，是果子賣相最為基本，亮麗的果子，甜甜的果肉食後留香。要種出亮麗顏色鮮豔又甜香的果子，必須要調控果樹內源激素的生成，下面我們來聊下關於果實增甜著色。
先來了解下果樹著色由什麼內源激素才能啟動著色，經過專家和科學家研究，結論是，青苷素。青苷素同葉綠素一樣都無法人工合成，只能靠果樹樹體本身自然形成。果樹在光合作用下，產生了大量的澱粉等炭水化學物供應給果子，果子不斷由澱粉轉化成糖，當糖積累到一定程度下，便啟動合成了青苷素。人們通過合理的管理改變果樹體內內源激素不平衡，直接助長青苷素生成，來達到果實著色澤亮麗。葉面噴灑糖類，使果樹吸收啟動青苷素。噴灑光合劑，增強光合作效率來達到果子轉化成糖的積累量，加快合成青苷素。通過這種辦法，人為地加以助長，這就是管理果樹劃得甜香而亮麗著色的方法。
我們在果子生產中，儘量使果樹每一片葉都發揮光合作用，才能達到青苷素合成最多去啟動果子著色均勻。果樹在長葉營養生長期，整理好每一條株杆來達到每一片葉都能接受到陽光，使果實後期葉片光合作用多，去滿足青苷素合成啟動果子增甜著色。
在葉生長管理期內，人為整理葉片，使每一片葉接受光照，同時要加足肥料供應。一般這個期間，以氮肥為主題，分別添加鉀肥和磷肥，提高葉片質量，使葉長成一個健康的葉片，為果樹在果實期生成青苷素和澱粉合成糖作準備。
果實中後期，光合作用越好，果子合成糖越多越甜，產生的青苷素越多，果實著色越理想。通常部分果農在中後期採用光合劑噴灑增加光合作用，提高果實著色增加甜香，天氣惡烈用葡萄糖葉面噴施，也可提高果子甜度和著色亮麗。在整個中後期內，噴灑殺菌劑防止細菌破壞葉片，也起到相當不錯的著色。
科學家和專家們實驗得出青苷素受阻原因有兩點。
一、果實著色受阻是葉綠素的合成加速，多施促進葉綠素合成的氮，會受阻青苷素的合成。所以果實中後期儘量不施氮肥來達到亮麗果子，以鉀為主的方法添加磷。儘量在用葉面噴灑高鉀等藥物，提高青苷素的充分合成滿足果子著色。
二、細肥分裂活躍也可造成青苷素的合成受阻。人為外加噴細胞分裂素的辦法，只能促進果子或者葉的生長髮育，種果樹的朋友們，切記果子後期不能噴灑細胞分裂素，會破壞果子著色。
總結，要果子著色亮麗又甜香，儘量在果子後期不能傷害向陽的葉子，合理擇葉，控制施氮肥用量，不能在後期使用細胞分裂素。可在用含高鉀的葉面肥為主，補充有利果實增甜著色的調節劑，殺菌殺蟲劑，來達到增甜著色亮麗。今次就聊到這。
果鄉蜂韻
果子的轉色增甜，一般與外界因素和內部環境有關，外界因素當然是溫度、陽光的，內部因素是內部激素和營養水平。
外界因素改善
主要還是改善果園的光照條件，增強果園的透光率，使用反光膜等，如果是設施栽培，還可以在上色期降低溫度，增加轉色增甜效果。
內部因素改善
維持葉片健康，保證合適葉果比
葉片是果實養分的來源，果子所有養分，都來自葉片利用光能來生長，所以保持葉片健康很重要，由於前期保果等措施，很可能造成葉片早衰，這時候我們就要通過噴施海藻精、海精靈等來提高葉片厚實度，提高光合能力，提高抗早衰能力。我們還需要根據果實的多少，來保留合適葉片數量，以此保證營養充足。
改善根系，維持水分平衡
一般來說，經歷夏季後，夏季多雨高溫不利於根系的健康，特別是很多種植區還遭遇了洪澇等災害，對於這種情況，一定要開溝排水，保持土壤通透性，一般來說，膨果期要保持水分均衡，以免造成裂果等現象出現，轉色期後，適當乾旱，可以起到了增甜效果。
適當肥水供應
對於果實來說，沒有充足的營養供應，對於轉色增甜還是困難的，無氮不會大、無磷不會紅、無鉀不會甜，果子膨大前期，還是要保證氮肥供應，上色階段，控制氮肥基礎上，保證磷鉀肥充足。另外還可以補充一些中微元素肥，供給果樹轉色增甜所需，補充方法可以葉面噴施，一般可以噴施磷酸二氫鉀，也可以補充紅庫等天然轉色增甜生物刺激劑，還有人將小分子肽等氨基酸產品和磷鉀肥混用，用來轉色增甜，也取得了不錯效果。
農業助手
種植戶劉忠提起來自己去年種植的蘋果就有一種自豪感，原因是去年自己採用了一個特殊的方法，讓自家果園的蘋果比別人多賣了2毛錢，別小看這2毛錢，加起來可是一筆不小的數目。
村裡的鄰居知道這件事之後，到跑到劉忠家果園去取經，離老遠就看到劉忠家的果園閃閃發光，大家還在議論，這果園裡莫非有仙氣不成？
走到果園才知道，發光的是一種反光膜，原來劉忠就是靠這個讓蘋果個大，顏色好，甜度高的，怪不得能賣上好價錢，上下都有陽光照射。
今年反光幕一下子在村裡火起來了，基本上每家都開始用這個東西了。聽完劉忠說的這個事情之後，我告訴他，反光膜確實有用，但是要配合摘葉和剪枝技術，這樣才能發揮更好的作用。
而且在使用反光膜的時候要注意，不能拉的太緊，防治熱脹冷縮讓反光膜破裂，在鋪設的時候要中間高，外圈低，這樣能防止積水。
而且反光膜有一個非常大的缺點，那就是用完之後沒法處理，因為是塑料的，會造成很多無法降解的垃圾堆積，時間長了會對當地環境造成很大的影響。
付老師種植技術團隊
水果現在都講顏值，顏值高賣相好，價格就高，銷量大，所以果農都會在提高外觀質量上下功夫，那如何做才能使果實著色更漂亮呢？有經驗的老果農是這樣做的。
1，合理修剪，夏季除掉樹冠外圍和內膛直立旺枝，改善樹冠光照條件，使光線能有效地照在果實上。
2，拉枝，吊枝。果實開始著色後，陽面已經上色，將結果枝或枝組吊起，使果實陰面也能見到陽光。另外，把原生長位置的大枝上下，左右輕拉，改變原光照範圍，使冠內冠下的果實能著色。
3，摘葉。由於葉片多，果實著色可能不勻，在果實近成熟的7-10天，將擋光的葉片或緊貼果實的葉片少量摘去，可使果實全面著色。
4，鋪反光膜。反光膜反射的散射光對果實著色非常有利，可以在行間和樹冠外圍下鋪銀色反光膜，增加樹冠下部果實的著色，反光膜可以多年使用。
5，多施有機肥，少施氮肥，葉面噴施鉀肥。少施氮肥，有效抑制旺長，有利於通風透光和對鉀元素的吸收，在著色始期噴磷酸二氫鉀溶液2次，對著色非常有利。
6，控制土壤養分。著色期土壤溼度控制在60-80%之間，過高過低都會有影響。
7，樹冠覆蓋。在高溫季節成熟的品種，樹冠下覆草，減少對太陽光的吸收，降低根際溫度，增強根系的吸收能力。
果實著色的外界條件主要是光照，溫度和水份，光照充足，溫度適中，水分分配合理，著色就紅就亮。
