太谷小白乡鳌脑村处于太行山脉丘陵地带，土壤独特，昼夜温差大，日照充足等气候条件，所产的小米品质纯正，颗粒饱满，色泽金黄，粘润滑爽，香甜可口，富含人体所需要营养成分。而且实行有机耕种，精心选育。近年来在扶贫工作队的带领下，熬脑的小米已经走向全国。成为闻名遐迩的小米产地。
在秋收的打谷场上，沉甸甸的谷穗堆积成山，人们正在忙碌着……
现代化的隆隆声打破了寂静的山村，給古老的山村注入先进的生产力。
古老的扇车还在发挥他的功能
老人，妇女和小孩各式各样的动作，形成了完美的秋收交响曲
四处弥漫的谷香 一派丰收的景象
男女老少齐上阵把秋收成果归仓。
鳌脑村的石碾小米已经成为人们心中的一个品牌。
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