春季风多雨少气候干燥，气温变化反复无常，使人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些春季常见的疾病。
适量喝酒，有益于健康，但是春季喝什么酒、怎么喝是有讲究的，科学地饮酒才更健康......春季万物生发、阳气始发。中医理论认为，春季属木，人体五脏中的肝也属木。
春天肝主疏泄、生发，如果此时肝气无法得到舒展，郁结体内，很容易引起“肝火”，人容易出现情绪不稳定，暴躁易怒，还会导致肝脾不合、脾胃失健、消化不良等。
从养生角度看，适当地饮酒能促进血液循环，提高免疫力。
白酒：疏肝养阴
作为我国独具特色的待人接客的饮品，数千年来，白酒占据了国人的心智。它以其独特的酿造工艺形成特殊的风味风格。
白酒是由谷物酿制而成,主要成分是酒精，还含有少量的杂醇油、有机酸、脂类等物质，由于其酒精含量高，故也被称为纯热量饮品。
传统中医认为，白酒具有活血化淤和舒筋通络的功效。现代医学也发现，适量饮用白酒后能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体的微循环。需要特别提醒的是，一定要注意“适量”。
黄酒：驱寒祛湿
黄酒源于中国，自古以来就被当作养生酒饮用，更为契合中国人对养生概念的理解。
黄酒由糯米、粳米、黍米为原料酿造，是一种酒精含量在14%-20%的低度酒，更适合作为日常保健饮用。在酿造过程中，黄酒保持了粮食原料中的多种营养成分，并可以产生糖化胶质，这些物质都有益于人体健康。
黄酒的饮法变化多样，不同的饮法会产生不同的功效。
凉喝黄酒有消食化积、镇静的作用，热饮黄酒能驱寒祛湿。
将黄酒与桂圆或荔枝、红枣、核桃同煮，可具有一定益补气血的功效。以黄酒作为药引，加入中草药，更易将药物中的有效成分溶解出来，易于人体吸收。
葡萄酒：保护心血管
红葡萄酒根据不同的含糖量，可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒、甜葡萄酒。白葡萄酒也一样，只要你选择含糖分最少的干红葡萄酒和干白葡萄酒，一样可以保健养生。
红酒有抗氧化的作用。春天尤其适合喝葡萄酒，每天饮用2-3杯葡萄酒，有很大的好处。
葡萄酒含有多种氨基酸、维生素、矿物质，还有其他酒类所没有的单宁、果胶、酒石酸。葡萄酒是惟一在胃肠中呈碱性反应的酒类，有利于调节食物构成的酸碱比，因此有“纳胃”助消化、促进新陈代谢、等医疗价值。
当下天气乍暖还寒的春季，正是品尝葡萄酒的最佳温度，不用冰镇直接打开，在室温下品饮就能品尝到它很棒的口感。
知乐弱碱酒通过物理排酸
将白酒中所含容易使人醉酒不适的酸性物质
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适合春天喝的养生白酒
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