哈喽大家好，我是从193斤减到140斤的减肥大白姚小贱~~
最近又有小伙伴又让我推荐全麦面包，
但是小贱觉得授人以鱼不如授人以渔，
不会购买全麦面包的小伙伴可以看看哦~
零售面包店：基本全军覆没
根据小贱走访多家面包店发现的情况：连锁和零售面包店基本上不会有真正的全麦产品，只有部分进口私人面包房和欧包房有少量的真正全麦产品。
同时值得注意的是，昨天有妹子说到“法棍”，正宗的法棍都是小麦粉做的，一般不会是全麦粉做的哦~
值得一提的是，恰恰因为零售面包店的全麦面包并不是用全麦粉做成的，所以它们的副线产品：全麦三明治，也就不可能是真全麦了...
商超与网购：有一些真货
所谓的有一些真货，是说即便是同一个品牌，也有好有坏。
打分：75分
比如这一款”粗粮吐司面包“，给人的第一感觉就是用粗粮做的，一定很健康。
在配料表的第一位我确实看到了全麦粉，然后在第六位发现了”麸皮“，很多走杂粮路线的面包都会添加麸皮，因为白面包外面零星散落神色的小谷皮，给人很健康的感觉~
所以↑↑这是一款配料表更像全麦面包的粗粮吐司...
打分：85分
还是这个牌子，这一款却又堪称全麦面包界的优等生！
配料表的第一位是”全麦粉“，并且特别标注添加量超过51%，这一点就把它和上面那个第一名全麦粉第二名小麦粉的掺卖族（在零售面包房的第二张图）分的一清二楚。
打分：60分
如果你对掺卖族还不够了解，那么↑↑↑这一款的配料表就值得一看了。
如果说上面的优等生含有51%的全麦粉，那么下面这一款最最良心的情况只能是含有26%的全麦粉，而剩下的24%是小麦粉。
当然了，真实的含量可能更低...
以上这几款都是便利店，超市都能买到的包装吐司。除此之外呢，淘宝还有很多手工面包出售，不过价格和运费都偏贵。
而且这些面包不受食品监督把控，有的甚至没有营养标签，全靠老板一张嘴。那就只能看店家人品了。至于如何鉴别这种面包，我建议你看看下面这段↓
口味的标杆
很多人从未尝试过无油无糖的面包是什么味道，所以店家一忽悠，你就全信了。
这时你需要一个口味的标杆，只有你吃过真正无油无糖的，你才知道哪些是骗人的。这时我不得不说，试试它吧↓
很多人从未尝试过无油无糖的面包是什么味道，所以店家一忽悠，你就全信了。
这时你需要一个口味的标杆，只有你吃过真正无油无糖的，你才知道哪些是骗人的。这时我不得不说，试试它吧↓
”无油，无糖，全谷物配方在减肥界打下了一片江山啊，比如上面这款4种谷物面包。
当你不得不在某宝购买自制面包之前，最好是能经过这几款面包的洗礼，这样你才能甄别出哪些店家是良心卖家。
总结
每次发完食物篇，都有人非要问“***牌子的怎么样？”
然而就算我阅 女 面包无数，也不可能每一款都吃过的啊。所以学到方法更重要，配料表满足以下要求就可以买：
1：配料表第一位是“全麦粉”
2：全麦粉添加量最好不低于70%
3：配料表中白砂糖的添加量尽量排在水的后面。
最好的，就是自己买全麦粉，自己做，不管是做馒头或者面包，都是非常好的，而且自己做无任何添加~~~
说到这里，小贱就要无耻的做个广告了~~
哈哈，小贱家卖的全麦粉还是很不错的~~大家可以试试哦~~购买后记得找小贱要制作教程啊~~分分钟学会
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