導讀：對於我們農村人來說如何提高農作物的產量、怎樣養好養肥家畜是每個農民家庭最大希望，因為，這些都關乎到我們農民人家的幸福及經濟收入。農民自知農民難，尤其近年來，農村人家經濟問題尤為難，一度曾出現“糧賤傷農”“蒜您狠”“豬價滑”等，農村很多年輕人不在願意留在村中務農，其最大的問題就在於，目前農村家庭單靠從事傳統農業生產真的很難滿足一年下來的開支。外開農業生產成本的高起不說，近年來農民家庭的養殖之路也可謂是一路坎坷，各種家畜疾病的發生，使得我們農村養殖戶傷心又破產，家中家畜一旦染病，輕則獸醫藥幾百至數千元，重則錢畜兩空。【文/鄉村小單原創/圖片源自網絡】
農村家畜養殖，謹防10大草料致氰化物和亞硝酸鹽中毒，如何解毒？
在農村人的傳統養殖中，可以說目前的養殖業農村散養戶任然佔據整體養殖業的大頭，以農村個體家庭養殖豬、牛、馬等是整個養殖家畜的最傳統模式，其個體家庭養殖家畜可謂是優缺並存，對於大多數農村人而言，家中養殖家畜的好處，能提高田地所需農家肥，家中糧草得以有效利用，糧草在家畜身上演變出更大價值，簡單來說即養殖家畜盤活了正個家庭的農業生產。而對於農村家庭養殖業的缺點，一直以來大多為這幾個，銷路問題、市場價的不穩定性、種苗的優質性、專業技術性、最為困擾農村養殖戶的問題，大多還是對於家畜疾病方面的問題。張口吃食的動物，無論人或家畜其實很多時候，疾病均來自食源。今天我們就一起來看看農村家畜養殖中常會被大家忽略的幾個“大”問題，農村10大草料餵養家畜導致家畜氰化物和亞硝酸鹽中毒，遇到了如何為家畜解毒？
一、常被農村養殖人忽略的這些料草，會導致家畜氰化物中毒。
自小生活在農村，可謂是看著家長養殖豬、牛、馬、驢、養等動物長大的人，熟知這些家畜動物的品性及特性，更知道農村家庭中養殖人的一些養殖行為。為何這樣說呢？我們農村人自古以勤勞節儉為榮，很多時候，我們農村家庭養豬、養雞最為直觀一現實即是餿飯剩菜有著，一年四季辛苦下來每一粒糧食都飽含著我們的無數汗水。也正是因為如此，農村人的很多糧食，如著黴出芽的玉米，高粱等穀物均不忍心丟棄，而這些均會用來給家畜做食物。其實給家畜餵食這樣的食物過的話對家畜是百害無一利的。
農村養殖朋友注意啦！家畜餵食或誤食過多的，高粱苗、玉米苗、紅三葉草、桃樹葉、醉馬草，亞麻葉等含氰苷的植物，這6大草料經家畜體內酶的分解後出的氰氫酸，會引起家畜中毒。
1、其中毒原因：主要是因氰化物能抑制含 Fe3+的細胞色素氧化酶，從而影響家畜組織呼吸而促使其組織窒息。
2、其家畜中毒表現：通常家畜呼吸加快，全身衰弱，痙攣等，其眼睛的可視膜呈鮮紅色，血液呈桃紅色為其主要中毒特徵。
家畜氰化物中毒如何解毒：解毒藥品在此推薦幾類老常規常用解毒老獸藥：可選亞硝酸鈉、硫代硫酸鈉和亞甲藍等，目前市面上有很多可解這毒獸醫用藥，一旦家畜確診為氰化物中毒，要及時聯繫或諮詢最近的獸醫技術人員。
二、亞硝酸鹽中毒，農村這些草料加工和貯藏不當，最易及常見。
農村家畜養殖，餵了因加工和貯藏不當的大白菜、甜菜、油菜、青菜葉等中毒，而農村人家往往大白菜、甜菜、油菜、青菜葉也是常作為養豬等的主要草料。而一旦因加工和貯藏不當家畜食下以後，特別常見於豬。亞硝酸鹽中毒，其可使豬的血紅蛋白變為高鐵血紅蛋白，從而使其家畜豬等動物失去帶氧能力，繼而引起身體機能的缺氧。即亞硝酸鹽中毒。
1、家畜亞硝酸鹽中毒的表現：流口水、呼吸急促、粘膜發紺、低體溫等，其血液呈醬油色為其主要中毒發病特徵。
2、解亞硝酸鹽中毒的獸藥，可用小劑量亞甲藍來為其家畜解毒。
特別提醒：農村人家一年種地化肥必不可少，對於化肥“硝酸銨”“硝酸鉀”一定要管理好，這類化肥被家畜誤食，也可能會引起亞硝酸鹽中毒！想必有朋友會問了，你說的哪些解毒藥該如何使用呢？別急往下看！
三、解毒藥亞硝酸鈉、硫代硫酸鈉和亞甲藍；使用方法及用量。
1、亞硝酸鈉，英文名稱：Natrii Nitris 藥為無色或淡黃色的結晶或粉末狀，其在水中易溶。它的好處在於，能使血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白，與氰化物結合形成氰化高鐵血紅蛋白，並使氰化物暫時失去毒性，之後，再用硫代硫酸鈉促使其排出體外。採用靜脈注射，牛、馬大型家畜 2-3克，豬、羊0.15-0.3克。
2、硫代硫酸鈉，英文名稱：Natrii Thiosulfas ,又名：次亞硫酸鈉，無色透明結晶體，易溶水，主要與青化高鐵血紅蛋白結合形成無毒的硫代硫酸鈉又家畜尿液排出，也使高鐵血紅蛋白還原成血紅蛋白，這也是其真正的解毒所在。它也作為重金屬類的解毒藥品。藥品規格有0.32克及0.64克粉劑和針劑。可靜脈及肌肉注射：大家畜5-15克，豬、羊等1-3克。
3、亞甲藍，英文名稱：MethylenumCoeruleum;又名：美藍，深綠色柱狀結晶。其大劑量時，具有氧化作用，使血紅蛋白轉變為高鐵血紅蛋白，它與氰化物結合成氰化高鐵血紅蛋白，足使氰化物失去其毒性。小劑量時，它具有還原作用，足使高鐵血紅蛋白還原為血紅蛋白，恢復其帶氧能力，緩解亞硝酸鹽中毒的症狀。其藥劑規格有：1%2毫升、5毫升、10毫升安倍劑。解氰化物毒採用靜脈注射：1%1毫升/公斤，解亞硝酸鹽中毒，靜脈注射量1%0.1-0.2毫升/公斤。
四、如何預防：家畜氰化物和亞硝酸鹽中毒
農村家庭中對於一些發生黴爛變質食物及發芽的穀物，土豆、薯類，儘量少飼餵家畜。特別是田地裡去除的多餘的玉米幼苗、高粱苗、紅三葉草、桃樹葉、醉馬草，亞麻葉等切記不可因丟掉可惜，而用來飼餵家畜；對於長時間堆積貯藏的大白菜、甜菜、油菜、青菜葉等豬草料要認真檢查，去除丟掉哪些變質變爛，同時放養類家畜多加看管，預防家畜跑地裡誤食大量的玉米幼苗、高粱苗等，而給我們帶來麻煩及苦惱。家畜不會言語，但是我們要仔細認真照管，畢竟是我們人類要它們，只有管理好了它們，它們才能為我們帶來更多更大的家庭經濟收入。
後記：本文內容由鄉村小單，80高壽的外公，鄉村資深專職獸醫技術人的日常工作筆記整理所得。外公一生為鄉村畜牧發展勞苦奔波，如今依舊難捨其心。整理本文只為圓老人家心中對農村畜牧發展的一點所想，同時也希望能對農村發展家畜養殖的朋友有那麼一小點幫助。如文章有不妥及不對之處，懇請與我外公同業【獸醫專業人員】的朋友給予指正或批評！
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