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一般來講，紅酒說的是紅顏色的葡萄酒，是紅葡萄酒的俗稱，而葡萄酒的概念囊括了紅酒。
從我們日常來說，最常見的就是紅色的葡萄酒，還有白色的葡萄酒，或者稱其為乾紅，乾白。現在一些地方電視臺關於紅酒的廣告，狂轟濫炸的就是這兩種紅酒酒型，尤其以乾紅居多。
什麼解百納，赤霞珠就是指的乾紅，也是最為人知的紅酒，包括張裕，長城等等。而乾紅的口感就是入了嘴巴後並沒有明顯的甜味，如果不充分醒酒，反而有橡木塞的味道。
紅酒還分半乾型，半甜，甜型，口感依次變得很甜，這一點劃分和黃酒類似。而會喝紅酒的一般都鍾愛乾紅，認為這才是純粹的紅酒。
紅酒在釀造選材上，顧名思義選擇的是紅葡萄品種。紅皮紅色果肉，或者紅皮青色果肉的葡萄品種，果肉帶皮一塊發酵。這一點和白葡萄酒不一樣，白葡萄酒釀造選材上選用的是白葡萄，相當於新疆吐魯番的無核白，果皮分離進行發酵。值得一提的是無核白超高的含糖量可以達到70%以上，是晾葡萄乾的最佳葡萄品種。
好的紅酒，不會添加人工色素進行調色。而目前市面上的紅葡萄酒99%以上都會添加色素，不添加任何色素的紅酒一定價格不菲！這也是葡萄酒可以做低價格的重要因素。
好的紅酒，會揮發自然果香和酒香味兒，顏色也相當自然漂亮，澄澈如紅寶石一般。而差的葡萄酒，徒有紅酒之色，色深，不通透，喝的多了甚至次日大便都有色素的排出。
所以，紅酒只是葡萄酒的一種款式。值得一提的是紅酒是一種充滿魅惑的酒精飲料，也是一種保健酒，有明顯的促進新陳代謝功能，常喝受益多多，特別適合女人和老人飲用，不過前提是好酒，但還是不能貪杯。
樓蘭餐廳老王
“紅酒”這一概念，有廣義和狹義之分。廣義上的“紅酒”是葡萄酒的統稱，即一切採用葡萄釀造而成的葡萄酒，包括紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。狹義上則專指按葡萄酒顏色分類的紅葡萄酒。人們通常所說的是廣義上的“紅酒”，而實際上“紅酒”單指紅葡萄酒。
由於紅葡萄酒在葡萄酒中佔的比重較大，且紅色在我國傳統文化中具有吉祥、喜慶的含義，因此我國消費者更常見到、飲用紅葡萄酒，久而久之，也逐漸用“紅酒”來代指葡萄酒了。
銅仁曉姐姐
紅酒是葡萄酒的一種，但並不一定特指紅葡萄酒。它是一種自然發酵釀造的果酒，主要成分是葡萄汁。根據顏色來分，有紅葡萄酒、白葡萄酒、粉紅葡萄酒。另外還有楊梅釀的楊梅紅酒，藍莓釀的藍莓紅酒，桑葚釀的桑葚紅酒等。所以，紅酒種類很多。紅葡萄酒只是眾多紅酒中的一種。
美食廚坊
紅葡萄酒或者乾紅裡有色素，但是我做的沒有，用赤霞珠，蛇龍珠酒，用煙七三調色！知道煙七三葡萄的點贊！
以酒會友喜歡喝酒
紅酒是葡萄酒的一個種類。
一念永恆246
紅酒指的就是葡萄酒，而葡萄酒又不一定是紅酒。因為葡萄酒又有很多個細分，它分為紅葡萄酒、白葡萄酒，起泡酒、玫瑰紅酒、香檳等等種類。但是不管是哪種類型的葡萄酒，飲用的過程中都可以給人們帶來諸多好處。
寶媽私廚小睿
是的，大家習慣這麼叫的
領略舌尖上的美食
紅酒是葡萄酒的一個種類
放眼未來35044790
紅酒是葡萄酒中的一種，葡萄酒按顏色分為紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒，其中紅葡萄酒就是我們平時所說的紅酒。
