“酒桌如战场”，这是一句很流行的俗语。如果你在酒桌上不懂得一些规矩和技巧，即使你酒量高，也难免被灌趴下。你自己喝得酩酊大醉，难免说一些不该说的话，而该说的话却忘记了。不懂一些酒桌上的规矩和技巧，也会轻易失礼，不小心就得罪了别人，让自己形象大跌。所以，掌握一些喝酒的常识是很重要的。
1．“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”，这话放在酒桌上说没错，但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上，否则，自己就等着喝酒吧，别人对你也会很不爽。
2．酒桌上最先倒下的，往往是那些目中无人的人。韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
3．酒桌上从来不是单纯喝酒的地方，喝酒敬酒都有规矩，如果自己地位低下，就不要乱敬酒，即使要敬酒，也要等领导相互喝完才轮到自己敬。
4．可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。所以，想要敬酒，就准备好肚量喝酒吧。
5．酒桌上酒杯不是随便碰的。自己主动碰杯，就要把酒喝完。自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，但是，无论对方喝多少，你都不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
6．如果自己职位卑微，就要记得多给领导添酒，但不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。这样，领导就会感觉你很会来事，对你的好感会大增。
7．初入社会的年轻人，一般都是职位较低，阅历尚浅，当你端起酒杯（或啤酒杯）时，要右手扼杯，左手垫杯底，而且，自己的杯子永远低于别人，杯子越高代表身份越高。
8．如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，可以顺时针，也可以逆时针，别漏掉某一个人，不要厚此薄彼。
9．如果自己在酒桌上说错话，或者办错了事，不要申辩，酒桌上的人比你经历的多得多，你一味申辩只会让人觉得你没有担当，不堪大用。何况，酒品即人品，一旦被别人认为人品不行，基本上就没有上升的可能了。所以，自己错了，自觉罚酒才是硬道理。
10．一般当酒喝到最后，一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的。如果早早就把自己的杯子空着，或者倒着，别人就会觉得你格格不入。
11．注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要失态。
12．在酒桌上，不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你能不能喝，既然喝了，就别再说“我不会喝酒”这样的话了。
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