真心16541
我一般把蘿蔔皮用來做洗澡泡菜!!!
四川洗澡泡菜做法
1。玻璃罈子洗淨擦乾,保證裡面絕對沒有水分
2。放入洗淨擦乾的姜、蒜、花椒、小米辣適量(按個人心情放)
3。放入各種喜歡的菜(表面無水分,重點是蘿蔔皮,紅皮的最好)
4。倒入純淨水淹沒原料
5。倒入鹽適量(沒具體標準,可以嘗著味道放),白酒適量(酒不能放太多),冰糖適量(不喜歡可不放),市售泡小米辣一瓶以上(做引子用)
6。加蓋,當上壇沿水保持密封!隔兩天就好了
倪緣ny
1,心裡美蘿一個,香菜幾根,麻油,醋,醬油。味精,紅辣椒油。
2,把心裡美蘿蔔洗乾淨,然後切成小的滾刀塊,放入容器裡。
3,調味,放適量的鹽,醋,醬油味精,麻油,紅辣椒油,根據自己的口味調好,撒上香菜就可以吃了。
順流逆流9686538
我們老家是直接曬乾然後拿來醃的
哈尼小峰
蘿蔔皮要麼醃製鹹菜,要不然調製涼菜。
知止守拙閆明明
泡蘿蔔皮啊,味道不要太好喲。