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做饭用的锅、菜板,吃饭用的筷子等,直接关系到入口健康!
哪种材质的最好?
锅:
铁锅>不粘锅>不锈钢锅>砂锅>陶瓷锅>压力锅>铝锅
<table><tbody>健康指数:
★★★★★
危险指数:
★
符合国家标准的,中低温使用没问题;干烧或者油炸油温超过250℃时,涂层可能受到破坏,使有毒物质融入食物
健康指数:
★★★★
危险指数:
★★★
健康指数:★★★
危险指数:★★★
健康指数:
★★★★
危险指数:
★★
健康指数:
★★★
危险指数:
★★
烹饪熟透,节省烹饪时间;但操作不当易爆炸
健康指数:
★★★★
危险指数:
★★★★★
健康指数:
☆
危险指数:
★★★★★
菜板:
竹菜板>塑料菜板>木菜板
杯子:
玻璃杯、无彩釉涂染的陶瓷杯>不锈钢水杯、搪瓷水杯>一次性纸杯、塑料杯、五颜六色的陶瓷杯
塑料容器:看底部编号
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