在悠悠千年历史的三晋大地上,无数灿烂的文明曾在这里留下自己的身影
精致的面塑、醇香的陈醋、婉转的晋剧、优雅的剪纸
不同的文化形式中蕴藏着一脉相承的晋风晋韵
今天小编就先带大家一起来感受一下咱们自己的面塑文化艺术
走进对大家来说既陌生又熟悉的面塑艺术世界
品味寄寓在面塑背后的劳动人民愿景和传统文化风韵
山西面塑
山西面塑兴盛于民间,故面塑形式、用途、色彩都与当地的民俗活动、民俗风情紧密联系并发展变化着,亦叫做花馍。
它们大多出自家庭妇女之手,自做自用,尽管水平不一,味道却丝毫没有影响
而面塑的升华更来源于传统艺人灵巧的双手,将面塑的艺术性提升到了前所未有的高度
三晋大地上的面塑造型夸张、生动,用色明快、大方,风格粗犷、朴实、简练,并富有雅拙的美感
一团面在手中随意搓揉,用小竹签灵巧地刻画,短短几分钟,动物、花草、人物等等各式面塑作品就跃然指尖
这些作品有的龙腾虎跃,有的婷婷玉立,有的憨态可掬、栩栩如生,具有很强的艺术魅力
在山西民间还有一个习俗,那就是逢年过节、婚丧嫁娶以及其它喜庆时日,都要捏制面塑以示庆祝
山西春节面塑造型简洁浑厚、朴实雅洁,是自然崇拜、宗教思想、心理意识、造型语言的综合凝聚物
面塑外型整洁立体,内蕴饱满丰富,既有几何直线形式,又有饱含秦汉遗风的纹路样式,还有具象的民间造型风格作品
当你来到山西,有幸走进乡下农户家中,便会看到三五妇女围坐在一起,手中操持着刀、剪、筷、梳等工具
将已发酵揉匀的面团,经过搓、捏、切、压、剪等工序之后,神态各异的“燕子”便出现在面前,好似一幅“喜燕迎春”的画卷
这种既能食用,又可观赏的农家面塑食品,更是为早春三晋大地增添了几抹亮丽的艺术色彩
霍州面塑
霍州面塑,当地人称之为“羊羔儿馍”,古时的“羊”即是“祥”,有着“吉祥”的寓意
春节来临前,农家妇女用家庭自磨的精粉按当地习俗捏制“佛手”、“满堂红”、“巧公巧母”等面塑制品
将万事如意、多福多寿、发家致富、和睦友爱,万事如意等美好祝愿通过面塑得以表达展现
在“寒食”节,霍州人祭祖用的面塑造型则是“蛇盘盘”。这种造型独特的面塑艺术制品还分为单头蛇、双头蛇
霍州面塑整体造型朴实,并不过多着重于修饰着色,往往仅用品红点彩,亦有用红豆装饰。简约大方,朴素自然
霍州面塑作为山西面塑的重要代表,历久弥新,彰显着专属于自己的风格品味
绛州面塑
绛州花馍,造型比较夸张,塑造造型别致,尤其以“走兽花馍”最为出色。
绛州城乡,大部分家庭妇女都会捏制花馍,而且普遍都会捏制多种普通的造型,由于是自做自用,尽管水平不一,并不影响食用,久而久之,一些家庭妇女熟能生巧,花馍的捏制水平便能不断提高。
忻州面塑
忻州面塑,是流传于忻州的民间传统艺术,它深藏于民间也扎根于民间,逐渐成为当地的传统文化形式之一
在忻州,春节要敬神献贡。将发好的面团,捏制成佛手、石榴、莲花、桃子、菊花、马蹄等各种贡物
忻州面塑,中间往往插以红枣,既有装饰性,又是营养品,是忻州地界非常受欢迎的传统食物
襄汾面塑
襄汾面塑,作为襄汾人民智慧的结晶,其中最具代表性的便是襄汾县汾城南贾岗的王氏面塑
王氏面塑有着上百年的历史,当地名言:“金襄陵,银太平”说的就是王氏面塑的独特性和重要性
相传太平镇(今襄汾县汾城镇)盛产小麦,每到节日时分,人们用小麦粉做成人花鸟物来祈福,慢慢形成了面塑
襄汾面塑过去只是一种被装饰过的食品,历史上既没有作品记载也没用珍品传世,实在是一大憾事
太平王氏面塑俗称面花,是仪礼、岁时等节日中馈赠、装饰的信物,是一种历史文化积淀形成的代表性地方文化
在几千年历史的洗涤后,襄汾面塑在新时代也不断散发着属于她的魅力
万荣面塑
万荣面塑,俗称花馍,以小麦为原材料,将生面搓成圆形长条,再按设计卷曲、筷夹、刀切,最后入笼蒸熟,出笼点色而成。
山西的面塑艺术不仅仅是山西的重要艺术瑰宝,更是全国重要的非物质文化遗产而被保护传承永世铭记
那一个个小巧的面塑背后却是艺术家几十年如一日的精雕细琢,这份匠心不正是渐渐快被我们大家遗忘的传统文化价值内涵吗?
面塑之所以被称之为艺术,绝不只是她绝美的身姿倍受世人青睐,更是因为它所注入的世代文化的积淀和创作者绝无的功利思想的热情和才思,使得它成为一种出于俗而脱于俗的朴素文化
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