1月1日上午，上海市市场监管局局长陈学军到黄浦区检查节日市场食品安全监管工作。市局副局长许瑾一同检查。
陈学军一行来到上海巨鹿副食品市场经营管理有限公司泰康分公司、上海绿地优鲜超市有限公司徐家汇路分公司、小大董（上海）餐饮管理有限公司黄浦分公司等食品经营企业，详细了解节日市场供应情况，重点检查了市场内证照管理、食品安全信息追溯，肉类产品标签标识、检验检疫情况，超市自制糕点制作加工情况，餐饮企业“明厨亮灶”、餐厨废弃油脂管理等情况。
市场监管执法人员现场对蔬菜、操作环节用具等进行了食品安全快速检测，对个别商户存在的送货凭证与台账记录不全、食品安全追溯信息录入不完整、改刀与包装糕点标签标识内容缺陷等问题当场责令整改。
连日来，上海市市场监管局领导分别带队赴16个区检查食品安全，及时发现和指导处置食品安全隐患问题，保障市民吃得放心。
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