山裡藏著的“黑珍珠”,過去是農村娃的零食,如今才知價值好珍貴

在農村裡生活過的朋友,或多或少都吃過不少野味,尤其是野菜、野果之類的更是不少。在以前的農村裡,日子可沒有現在這麼好過,那時候普遍都過的比較差,很多農村娃也沒有玩具和零食吃,於是只能去摘一些野草當玩具,摘一些野果當零食了。

說到野果,筆者不得不說一句,它可是農村娃一大喜愛,記得小時候肚子餓了或者嘴饞了,最喜歡做的事就是和村裡的小夥伴一起去山裡尋找各種野果來吃,那時候覺得吃野果是件很幸福的事,如今想吃到野果可沒那麼容易了,因為它們越來越少了。

山裡藏著的“黑珍珠”,過去是農村娃的零食,如今才知價值好珍貴

今天筆者要給大家分享一種山裡藏著的“黑珍珠”,它過去是農村娃的零食,不過卻對它是又愛又恨,而筆者如今才知道它價值好珍貴,它就是“桃金娘”,也被稱作“山捻子”。

馬上就要過年了,家家戶戶都在趕大集、備年貨、走親戚,上午的時候筆者回老村看望外公的時候,在外公的廚房裡,看到他用桃金娘泡的酒,也讓我想起了久未吃過的野果。

說起這桃金娘,筆者也不得不吐槽一下,小時候筆者和村裡一些小夥伴都特別喜歡吃桃金娘,因為它吃起來甘甜可口,每次吃的時候都忍不住想多吃點,但是卻又不敢多吃,因此一吃多了的話,第二天準會便秘,甚至會便秘好幾天。

山裡藏著的“黑珍珠”,過去是農村娃的零食,如今才知價值好珍貴

那時候很多小夥伴和筆者一樣不敢告訴大人,所以只能每次少吃一點,導致對桃金娘是又愛又恨,後來才知道,想多吃也不是不可以,不過吃完以後一定要喝一碗鹽水,這樣就不會便秘了。

桃金娘的果實成熟季節一般在初秋,也就是9月份左右,溫度適宜的話,一直可以持續到冬季12月份左右,它的果實先青而黃,黃而赤,赤而紫,一株上面能結非常多的果實,掛在枝頭就像是一顆顆“黑珍珠”一樣。桃金娘的果實也是很有意思,果中有芯,很像一條蟲子,芯外多籽,味道異常甜美,特別是它變成深紫色了以後,味道是最好吃的,回味無窮,並且吃了以後,舌頭牙齒也會被染成紫黑色。

山裡藏著的“黑珍珠”,過去是農村娃的零食,如今才知價值好珍貴

以前一直都知道桃金娘這野果很好吃,直到最近筆者才知道它本身的價值有多高,那麼這桃金娘有著哪些價值呢?可以說它全身都是寶,據《中華本草》所記載,桃金娘的根、葉、果實均可作為草藥入藥,其中根有祛風活絡、收斂止瀉的功效,葉有收斂止瀉、止血的功效,果實有補血、滋養、安胎的功效,可用於急、慢性腸胃炎,胃痛,消化不良,肝炎,痢疾,風溼性關節炎,腰肌勞損,貧血,病後體虛,神經衰弱,耳鳴等多種症狀。

也是由於這些價值,外公才會用它來泡酒喝,而除了泡酒之外,其實桃金娘也可以用來釀酒,只不過外公嫌麻煩才泡酒的。

山裡藏著的“黑珍珠”,過去是農村娃的零食,如今才知價值好珍貴

是不是沒想到,這種兒時當做零食來吃的桃金娘,還有著這麼多的價值呢?所以可別小瞧它了哦。不過現在想吃到桃金娘可不容易了,至少筆者家鄉這邊是如此,因為新農村建設,路邊的草叢基本都推了,想吃它的話還得跑到大山裡去找,不知道大家那裡是否也是這樣呢?


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