胃脘痛
胃脘痛
- √宜
平時飲食宜平和清淡，注意軟爛溫熟，可選用小米、蕎麥、刀豆、四季豆、砂仁、萊菔子、胡蘿蔔、甘藍、藕、橘子、青皮、柑子、橙子、大蒜、南瓜、辣椒、糯米、高粱、狗肉、羊肉、牛肉等。
- ×忌
忌食油膩、辛辣、寒涼、易脹氣之品及乾燥粗硬的食物。
急性單純性胃炎
急性單純性胃炎
- √宜
鮮果汁、藕粉、米湯、雞蛋湯等流質食物，並應大量飲水，以緩解脫水並加速毒素的排洩。待病情緩解後，可給少渣（少渣飲食也稱低纖維飲食，是指食物纖維含量極少易於消化的飲食）半流食，逐漸過渡到少渣軟飯。飲食應無刺激、少膳食纖維，補充適量蛋白質，以增加機體的抗病能力。
- ×忌
忌食牛奶、豆漿、蔗糖，並應減少脂肪食用量；禁食煎炸及所有醃燻的臘魚、臘肉，以減輕胃腸負擔；禁食含膳食纖維較多的蔬菜、水果及各種對胃黏膜有刺激的酒精飲料和辛辣調料。
慢性胃炎
豆腐、蛋類
- √宜
以新鮮而富有營養的食物為宜，並應以易消化的稀軟飯食為主，保證足夠的蛋白質、維生素、鐵等，如豆腐、蛋類、魚、瘦肉等富含蛋白質的食物。
- ×忌
忌食過冷、過熱的飲料和食物；少用刺激性的調料，並避免過飢、過飽、暴飲暴食，以減少對胃黏膜的刺激；動物脂肪因易傷胃，應儘量少食。
胃及十二指腸潰瘍
- √宜
米湯
飯菜要適口、易消化，飲食宜富含蛋白質和維生素，宜少吃多餐。胃潰瘍少量出血時，應進食牛奶、豆漿、米湯、藕粉等無渣流質，但不宜多加糖。胃潰瘍出血停止後，逐漸改用麵糊、稀粥、蛋羹等。大出血、胃穿孔、幽門梗阻時要禁食。
- ×忌
忌食過冷或過熱食物；少吃過甜或過鹹的食物；少吃粗糧、紅薯等易產酸食物和蔥、白蘿蔔等易產氣的食物。
胃下垂
胃下垂
- √宜
中氣下陷的患者在飲食上應以補中益氣、升提固脫為主。平素少食多餐，食物要易消化，宜選用黃芪、黨參、人參、絞股藍、升麻、山藥、大棗、蓮子、葛根、蜂王漿、猴頭菇、竹蓀等。
- ×忌
忌食生冷寒涼，炎熱的夏季也應忌食生冷瓜果；忌食辛辣、香燥的食物。
胃黏膜脫垂症
少吃多餐
- √宜
少吃多餐，選擇易於消化的補脾益氣、升提固脫或理氣和胃的藥食兩用之品。宜選用糯米、山藥、蓮子、葛根、蜂王漿、竹蓀、猴頭菇、黃芪、黨參、刀豆、金橘、玫瑰花等。×忌
- ×忌
食生冷寒涼、辛辣香燥食物；忌暴飲暴食。
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