吃猪油是有益还是“有害”？吃错了就是没病找病，大家来了解下吧
哈喽大家好，很开心又跟大家见面了，这么多的信息当中，您能看到我的文章，何尝不是一种缘分，谢谢你长得这么美还在看我的文章。好了，废话不多说，直接进入今天的主题，今天小编要跟大家分享的是一种常用的食材：猪油。
说起猪油，对于70后和80后来说，与其说它是一种食材，倒不如说是一种童年的回忆，在小编小的时候，农村里还没有现在这么多的美食，很多家庭猪油是家中常备的。
那时候猪肉也少，买来以后瘦肉就拿来炒菜吃，肥肉就拿到锅里煎一件，然后把油给过滤出来，等猪油冷却下来，就变成固态的了。剩下的渣渣可以直接吃，也可以放到菜里面，香香脆脆的，很是可口。
有点时候，家里菜不多，就直接掏点猪油，然后倒点酱油，放在米饭里面，胃口就会大开，一口气就可以干掉好几碗。
吃猪油是“有益”还是有害？
说起猪油会伤害身体，上一辈是人可能就会不服了，在以前的时候，祖辈们都是这么吃猪油过来的，大部分人都健康的很，寿命也比较长，反而是现在这个年头，什么心脏病、肥胖、各种慢性病越来也多。
其实吃点猪油对身体还是好的，因为猪油里面含有维生素B和各种矿物质，不饱和脂肪酸含量较多，其实挺健康的，现在的商人为了利益，会在食物里面调加硫磺等有毒物质，猪油还能解毒呢。
反而是我们经常使用的植物油，经过长时间的高温加热，会产生大量的反式脂肪，患心脑血管风险就会增高，因此猪油会致病这一说法是不科学的。
不过，现在生活条件好了，人们的选择也越来越多，也不一定非得要用猪油，食用猪油虽然不会致病，但是也确实有很多的脂肪，多吃油炸食物对身体也不好，加上自己本身就胖，就更加要少吃了。
各位老铁，你小时候吃过猪油吗？
分享到:
閱讀更多 觀眇 的文章
