昏暗的房间里，一位90后娴熟地抹了一遍防脱发精华，喝了一杯蜂蜜枸杞水，转发了一篇《某某90后花季少女因熬夜猝死》的文章，顺便发了一条晚安的朋友圈。躺在床上，想起刚更新的剧还没看，但被2:00a.m.的时间震惊到了。
于是Ta决定...把剧看完。
所有的一切“用最贵的眼霜，熬最贵的夜”系列，都是自我安慰，以及身心欺骗...若真想健康的养生，还要从饮食说起。
今天要分享的，是一道让我们觉得既熟悉又陌生的冬令养生佳肴——鳗鱼干炖猪肚。猪肚有补虚损、健脾胃的功效，是很多人冬天非常喜欢的食材，像猪肚汤、猪肚包鸡，也都是大家熟悉的美食。
鳗鱼干，一般都是指海鳗的干制品，海边人就知道，鳗鱼干炖汤有非常好的鲜味，但鳗鱼干还不只是鲜美而已，它有补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖的作用。
鳗鱼干炖猪肚做法：
1|将鳗鱼干切成一字刀，可以大块一些。猪肚要焯一下水，但别焯得太过，改刀后再来煮。
2|一点薄油下锅让它加热，等到油温足够高的时候就可以煎这个鳗鱼干了。这样炖煮的时候，里面的鲜味就能够更好地释放出来，鱼肉也不会太硬。鳗鱼干的油分要沥干，等一下煮出来的汤才不会太油。
图来自网络
3|将鳗鱼干和北芪、红参一起放进锅中炖煮了。煮一会儿，就下胡椒碎。胡椒下完，猪肚就可以放进来煮。
4|猪肚煮沸，换成中小火慢炖大约半小时，加入几颗枸杞，再煮三五分钟，加盐调味就完成了。喜欢吃鱼露的人可以加入适量鱼露。
事到如今，有些打着养生旗号的硬广软广，不只是卖给你一种产品，而是制造一种需求，并且连带着生活方式卖给你。
其实我们都心知肚明，最强的养生方式就是健康的食物+充足的睡眠，知道很难做到，所我需要我们共同努力~
最后弱弱的问一句，大家平时都几点睡？
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