现在正处于感冒多发季，很多大朋友和小朋友都被感冒击倒了，尤其是很多孩子，每次感冒咳嗽的特别严重，光听声音就感觉特别心疼。现在医院打针输液又特别贵，动不动就花几百几千甚至上万，但很多时候是钱花了病没治好，所以我们在家中要做好预防工作。今天营养师大乔给大家介绍一个营养又止咳的好方法，它才是天然的“甘草片”，防感冒治咳嗽，不苦还香甜，不懂可惜了。金桔膏，做法简单方便有营养，没有药的苦涩，更多的是香甜，孩子肯定喜欢，块来学学吧。
<strong>金桔膏
By 狂草
配料：
金桔 500克、冰糖 100克、白糖 5茶匙
烹饪步骤：
1.金桔清洗表面，用淡盐水浸泡一二十分钟左右。
2.淘洗后，分别切片；
3.取清洗干净的小盆，在底部洒上白糖；
4.摆上一层金桔片，再洒上一层白糖；
5.就这样，一层金桔片、一层白糖，放完金桔；
6.用保鲜膜将小盆包裹好，放入冰箱中冷藏二十四小时左右。
7.取出后，将金桔片分别放入料理机中打碎。
8.倒入电饭锅中，加冰糖和适量清水；
9.调至稀饭档；煮至浓稠后断电，放凉；
10.分别装入瓶中，放存在冰箱中；需时，可直食或用温水冲兑。
烹饪小贴士：
1、金桔中富含维生素C，具有抗眼部衰老作用；同时金桔中富含维生素A，维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分，能维持正常视觉功能。所以经常吃金橘，有很好的明目的作用。
2、 金桔中含有金桔甙和维生素C，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。女性每天可吃5-6颗金桔，或用金桔片泡水喝，效果都不错。
3、金桔皮中含有挥发性芳香油，其成分为柠檬萜，橙皮甙，脂肪酸，对消化有缓和的刺激作用，有助于消化。生吃或糖渍都可以。
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