愛美之心人皆有之,人們總喜歡接觸美的事物,美女、美景、美食......能讓人身心愉悅,所以這是一個看臉的時代,朋友圈充斥美景、美食的時代。
小編現在給大家介紹一款抖音走紅的早餐,蛋包雜燴飯,簡單易做,口感有層次,先來一睹真顏(隔著屏幕都想咬一口的趕腳)。
洋蔥、培根、番茄在油的鼓勵下,纏綿,輾轉翻滾,愛的如膠似漆,金黃色的蛋黃在蛋清的包裹下與鍋底來次親密的擁抱,內心澎湃不已,西藍花在水中跳舞,然後在一個潔白如雪的盤上,他們相遇,相識,相融。
食材
番茄 1個、米飯 1碗、洋蔥半個、荷美爾培根1片、黔山禮客部落土雞蛋 1個、鹽 2茶匙、味精 0.5茶匙。
製作步驟
01
食材洗淨,番茄、洋蔥、培根切成小丁。
02
炒鍋放油,依次下洋蔥、西紅柿、培根炒爛軟。
03
下米飯,放鹽和味精,炒散,乘出備用。
04
另起一鍋燒開水,放一勺鹽,倒入西蘭花,大火煮2分鐘,撈出瀝乾備用。
05
雞蛋加少量鹽打散。
06
輕輕倒入打散的雞蛋液,儘量均勻平鋪鍋底,待蛋皮成型。
07
將炒好的米飯放在蛋皮一側
08
翻起另一側蛋皮,蓋好。
09
對半切開,裝盤,放上西蘭花,淋上番茄醬即可。
溫馨提示
炒飯的食材不限,可根據個人口味而作調整,如加入玉米、胡蘿蔔等。
推薦指數:4顆星
口感:4顆星
難易程度:2顆星
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