1912开了家“吃不胖”的店!谁都别想拦着我去打卡!

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1912开了家“吃不胖”的店!谁都别想拦着我去打卡!


合肥首家“吃不胖”的店

菜品全是“狠角色”却不用担心卡路里

吃多了也没有在怕的,因为......

冬天,当然要贴膘过冬啊!

1912不愧是我们合肥最洋气的街区,动不动就爆出一些值得打卡的新店。听讲最近新开了一家餐厅,看名字就霸道的不得了---“卡路不理”!


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光吃不用担心卡路里?这不是嘴馋又怕胖人的救星么!什么都拦不住焦焦要去膜拜的决心了!


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燃烧的不止是卡路里


来到这里,才发现我还是太年轻。光看菜单就是满屏“肉欲横流”!这是什么情况?


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只听老板淡淡的说了句

“吃肉是不长胖的”......

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减肥应该控制的碳水化合物的摄入,而这里正是肉食者的天堂啊!

更何况,年轻人嘛,多吃一点怕什么,冬天过了才能减肥呀,除了卡路里我们更要燃烧吃货的激情!


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这些菜不点,你就白来了!

双层美蛙锅

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既然是时尚餐厅,最近正火的炭火牛蛙锅怎么少的了?牛蛙的个头超大,满满的蛙肉金黄诱人!

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腿部的肉很丰满,随便一筷子都是大块,蛙肉够嫩,用筷子轻轻一戳就能脱骨,里面的肉细致嫩白。

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微辣不会辣的太过猛烈,麻的味道也弱化了一点,吃完之后,嘴里不会有不适感,反而有着一股淡淡的酱香味。

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炭火鸭爪虾

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满满一锅鸭掌与大虾的组合,简直要溢出锅来!


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鸭掌筋多有嚼劲,皮厚吸足了汤汁,多煮一会骨头就会戳出皮外,软糯不粘牙口感更爽!虾是开过背的,更容易入味,虾背上的线都被剔除了,很贴心。


炭火排骨锅

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排骨锅同样是肉欲满满!用的绝对不是边角料的大骨头,每一块都是软排哦。排骨带着蒜香,不过块头太大,稍微有些难咬,焦焦只好上手啃了!

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肥肠花甲

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肥肠与花甲的激情碰撞!别说,口味绝对超出你的想象。

陈晓卿就曾说过“命可以不要,但肥肠不可不吃”。陈晓卿:“我没有说过!”

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反正肥肠特有的香气搭配花甲提鲜,配上青红辣椒混合在一起,咬一口辣味瞬间爆出,洋葱木耳这些素菜则化解了肥肠的油腻感。

泡椒牛蛙锅

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泡椒牛蛙也是店里的“红人”,好吃妹来的时候就发现好几位食客打包外卖。

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只有正宗的四川泡椒烧出来的牛蛙才能有这股酸辣爽口的味觉!入口酸后辣味慢慢增加,透入到滑嫩的牛蛙肉上。

香辣&青花椒纸包鱼

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纸包鱼用的是清江鱼,每一条的个头都很大!先在下面的锅里撒一层油,然后利用油的热量将之中的鱼慢慢烤制。

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上桌煮上17分钟,因为是纸包着更入味,打开之后,香味就很浓。鱼肉口感鲜嫩滑润。


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秘制烧烤

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冬天也不能缺的烧烤,桌子都是特别定制的可以随时加热,有豪太洋气了吧?烧烤口味真的很赞,尤其推荐五花肉,肥肉被烤的焦香后油脂在口中爆开,好吃到尖叫!

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其他小食


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每一道小菜都做的很精致,还有些特别的小点心等着你自己去打卡哦!


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冬日里的温暖补给站

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环境简单大气,轻工业风格是年轻人的最爱啦!看上去很宽敞,但别担心会冷,两个超大的取暖器分分钟给你送温暖。

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隐秘的卡座跟包厢有,同事聚餐,生日聚会也是完全没有问题哟~


卡路不理炭火蛙锅 (1912店)

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1912店:黄山路与怀宁路交口向东50米1912东区(从花前下乘电梯上3F电梯出门左转)。电话:0551-65361912

卡路不理炭火蛙锅 (包河万达店)

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包河万达店:巢湖路与芜湖路交口,芜湖路威斯汀后面包河酒吧街116号。电话:17755135757


人均消费

70元

营业时间

11:00—22:00


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