大家好，我是麥姐。昨天下班看到同事在買豬肥肉，我也買了一些。豬油其實不是我想的，我想念豆豉辣椒炒油渣的味道了。。。
這一鍋肉10塊錢，煎出不少油了，油渣估計就一碗吧
這是煎出來的油渣，一大碗可以吃兩餐了
辣椒，大蒜，豆豉炒油渣 大家吃過這道菜嗎？我小時候經常吃的。
每個人的味蕾都有一種記憶，我們清淅的記著媽媽的味道，故鄉的味道！
一道簡單的菜喚起了對兒時的回憶，對家鄉的思念。。。
想家了就動手做道最想吃的家鄉菜吧，哪怕不那麼起眼，味蕾掠過的那一刻就是滿滿的幸福啊！ 記錄漂泊他鄉的點滴，分享簡單知足的快樂。。。謝謝您觀看，明天見
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