對人體來說，血液就是人體力量的源泉，如果沒有了血液，人體的組織和器官也就無法運行。但是人體的血管如果長時間得不到清理，就會聚集很多的垃圾。而這些垃圾如果得不到及時的清理，將會越積越多，時間一長，就會堵塞血管，那麼這個後果是非常嚴重的。那麼，在日常生活裡，什麼樣的菜有利於清洗乾淨人體血管中的垃圾呢？
一、木耳
木耳本身含有豐富的微量元素，其中包括鋅、銅、錳，B族維生素等。如果想要去補鐵元素，吃一些木耳是一個不錯的選擇。同時，它在血紅蛋白的健康方面，成效顯著，對高血壓病人來說，這是好的“抗壓”食品。除了以上提到的外，木耳中還含水溶性的膳食纖維，即木耳多糖，對人體排便有很好的效果，同理，也可以很好地調控人體血脂。總而言之，無論是患有高血壓，還是高血脂，吃木耳的效果都是不錯的。
二、洋蔥
在眾多的蔬菜之中，僅洋蔥含前列腺素A。而這種物質在擴張人體血管，從而降低血液的黏度上，效果顯著。多吃一些洋蔥，有利於降低血壓，預防血栓的形成。
三、海帶
在預防血栓，和動脈硬化方面，海帶的食療作用非常不錯，這得益於它自身的所含的微量元素和營養物質。
四、花菜
在血管的清理方面，類黃酮的作用最為重要，它不僅可以預防感染，還能預防膽固醇進行氧化，從而保持血小板的正常狀態。這樣一來，從而就能降低心臟病與中風的概率。而花菜所含的類黃酮指數比較高。
以上便是一些在清洗血液方面的好的食物了。在平日裡，想要清除血管中的垃圾，主要還是取決於兩個方面，一方面是靠藥物的調控，使人體的血壓、血脂、血糖得以保持在正常的範圍之內，這是一般情況下人們會採取的做法。
另一方面就是日常的生活調理，通過養成良好的生活習慣，其中包括飲食結構。除此之外，每天都要進行有氧鍛鍊，禁止酗菸酒，同時要堅持按時休息等。這兩方面都是不可或缺的，不過就其功能來講，前者是治療作用，後者是輔助治療，吃什麼當然也包括其中，多吃上述提到的食物，從而更好地調養自己的身體健康！
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